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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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PR【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウド『Pe…
データインテグリティ規制において記録用紙の発行/回収管理が強く求められています。 具体的には、以下です。 1)発行した文書へ一意の識別子を割り当て、発行者、日時および発行部数を台帳に記録する 2)記録後、書き損じや未使用を含む全ての印刷物を回収管理する 上記のように、記録用紙を管理するのはかなりの手間がかかります。 Perma Documentでは、記録用紙の発行/回収管理が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社野村総合研究所
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パパベリン塩酸塩の過塩素酸滴定による純度測定【電位差自動滴定】
過塩素酸滴定液で電位差滴定を行ってパパベリン塩酸塩の純度を測定したデー…
胃炎、胆道系疾患や急性動脈塞栓、急性肺塞栓、末梢循環障害、冠循環障害 における血管拡張および症状の改善のために使用されるパパべリン塩酸塩の 定量法は、日本薬局方にその測定法が規定されています。 本データシートは、試料を無水酢酸/氷酢酸混で加熱溶解して冷却後、 過塩素酸滴定液で電位差滴定を行ってパパベリン塩酸塩の純度を 測定したものです。 パパベリン酸塩1molと過塩素酸1mol...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HIRANUMA
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フタル酸水素カリウムによる過塩素酸-酢酸標準液の力価標定【滴定】
フタル酸水素カリウム1molと過塩素酸1molが定量的に反応します!
各種医薬品の定量法として、過塩素酸酢酸 標準液を用いて測定する方法が、 日本薬局方に規定されおり、過塩素酸 酢酸 標準液の力価標定として フタル酸水素カリウムを用いる方法が記載されています。 本データシートは、フタル酸水素カリウムを酢酸に溶解して、過塩素酸酢酸 標準液で電位差滴定を行って力価を測定したものです。 フタル酸水素カリウム1molと過塩素酸1molが定量的に反応します。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HIRANUMA
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ガラス電極を用いた電位差滴定による測定例をご紹介!測定条件例および測定…
油脂に水酸化カリウムのエタノール溶液を加えて熱すると、グリセリドは けん化され分解して脂肪酸のカリウム塩とグリセリンとなります。 このようなグリセリドのけん化と、もともと油脂中に存在していた 遊離脂肪酸の中和に必要な水酸化カリウムの量を油脂1g当たりのmg数で 表わしたものが“けん化価”です。 本測定法はJASに規定されています。 当アプリケーションデータでは、 フェノールフタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HIRANUMA
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終点検出にガラス比較電極を用いた測定例についてご紹介しています!
油脂の酸価は、油脂中に含まれる遊離脂肪酸の量を示すもので、“試料1gを 中和するのに要する水酸化カリウムのmg数”で表わし、油脂精製および 油脂の劣化の指標として日本農林規格や衛生試験法に規定されています。 酸価は原油品質の評価として使用されるだけではなく、油脂の精製の 目安にもなり、変質した油脂の酸敗によって上昇した酸価を測定することで 変質の程度を知ることが可能。 当アプリ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HIRANUMA
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白金比較複合電極を用いた電位差滴定の測定例についてご紹介します!
酸化変質した油脂中に含まれる過酸化物は、主としてヒドロペルオキシドで あり、過酸化物の定量は油脂の変質程度を知る有力な方法となります。 油脂中の過酸化物の定量法としては、衛生試験法や基準油脂法に規定されており “試料油脂1kgによってヨウ化カリウムから遊離されるヨウ素のミリ当量数” として示されます。 当アプリケーションデータでは、デンプン指示薬を使用せずに、白金比較 複合電極...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HIRANUMA
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比較的多用されているウィイス法の測定例についてご紹介!測定手順などを掲…
食用油に含まれる脂肪酸、たとえばオレイン酸、リノール酸は1分子または 2分子のヨウ素を吸収し、各種の食用油はそれぞれ固有量のよう素を吸収します。 ヨウ素は、“試料100gに付加するハロゲンの量をヨウ素のg数”で 表わしたもので、油脂中の不飽和結合の量の指標として衛生試験法や 日本薬局方などに規定されています。 当アプリケーションデータでは、比較的多用されているウィイス法の 測定...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社HIRANUMA
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