微生物菌株タイピング IRバイオタイパー JASIS2024出展

PR品質管理や汚染源特定のための迅速で簡便な菌株タイピング。結果まで約３時…

IRバイオタイパーはフーリエ変換赤外（FT-IR）分光システムを利用した、迅速・簡便な菌株タイピング装置です。 採取した微生物分離株の定期的な菌株タイピングにより、微生物汚染を適切に監視でき積極的な根本原因の分析や洗浄プロセス管理の是正措置が促進できます。 【特長】 ■ 1検体あたり低コスト400円 程度　 ■ 様々な微生物種（一般細菌・酵母など）で適用可能 ■ 簡単な手技で結果ま...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

共乾施設用『穀物コンテナ』

生麦生粉の荷受に効果抜群！独特の吸引方式で換気ムラがありません

『穀物コンテナ』は、原料搬入の時間帯の集中によって生じる、 搬入→受入れの混雑・長時間の待ち合せがなくなります。 搬入原料は、個人別に荷受コンテナに一時収容して、入念に 受入れ検査ができます。 また、排風すれば発熱の心配がなく、品質事故が防げます。 【特長】 ■ワンタッチで開閉、穀物は下方から排出可能 ■切ドアー式で投入高さがグッと低くなる ■滑り止め装置で路面が悪くて...

メーカー・取り扱い企業： 親和工業株式会社