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PR東京ビッグサイトで開催される医薬品、化粧品の研究・製造展に出展いたしま…
株式会社パウレックは、東京ビッグサイトで開催される 「第26回 インターフェックスweek東京2024」に出展いたします。 当展示会は、原料から設備まで、様々な研究・製造が一堂に出展する 医薬品・化粧品・再生医療に関する技術・情報が集う国際展示会です。 皆様のご来場を心よりお待ちしています。 【開催日時】 ■会期:2024年6月26(水)~28(金) ■時間:10:00~...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社パウレック
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PR【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウド『Pe…
データインテグリティ規制において記録用紙の発行/回収管理が強く求められています。 具体的には、以下です。 1)発行した文書へ一意の識別子を割り当て、発行者、日時および発行部数を台帳に記録する 2)記録後、書き損じや未使用を含む全ての印刷物を回収管理する 上記のように、記録用紙を管理するのはかなりの手間がかかります。 Perma Documentでは、記録用紙の発行/回収管理が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社野村総合研究所
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食品素材『小麦/ライ麦発酵種(粉末タイプ)』本格的な製パンに
風味リッチで本格的なパンができ、ラインナップの差別化、拡充にも役立つ!…
樋口商会は、ドイツ・Dr. Suwelack社の伝統的な 『小麦/ライ麦発酵種粉末』を取り扱っています。 特長的な発酵風味、さわやかな酸味を手軽に付与。 既存の生地処方に添加するだけで、風味リッチで本格的なパンができ、 ラインナップの差別化、拡充にも役立ちます。 ドイツパンだけでなく、フランスパン、バケット、フォッカッチャなど幅広い用途で本格的な発酵風味を付与できます。 ま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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常温保管が可能!ソテーした香ばしさ、サクサク感、存在感、添加効果を感じ…
『ソテーオニオン』は、2mm程の大きさに細かくした乾燥オニオンを、 パーム油を使用してソテーした食品素材です。 ソテー加工は安心の国内工場。種から収穫まで一貫した管理を行った 契約農家から調達し、非常に透明性のある原材料となっております。 またAD品を使用しておりますので、ソテーした香ばしさだけでなく サクサク感もあり、存在感、添加効果を感じられます。 【仕様】 ■原材料...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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イタリア原産のパセリ100%の食品素材のご紹介
当社では、各種乾燥野菜、果実を取り扱っております。 本品は、イタリア産フラットパセリを使用した、AD(熱風乾燥)品のフレークです。 国内の専門業者での目視選別を実施した製品もご用意できます。 【仕様】 ■外観 ・色:緑色 ・粒形:標準1-2mm ■微生物規格 ・一般生菌数:100,000個以下/g ・大腸菌:10個以下/g ■原材料:100% ■原産国:イタリ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに
国内工場にて燻製加工!食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…
『グリルイースト』は、酵母粉末をスモークした食品素材です。 国内工場にて燻製加工しており、くん液等の食品添加物を使用せず、 食品素材のみでスモーク風味を実現します。 燻製に使用するチップ別に、ブナ、ヒッコリーの2タイプをラインナップしており、 スモーク感の付与だけでなく、素材の肉感や調理感の向上、さらには酵母の持つ旨味増強効果も期待できます。 近年注目されている、ベジミート、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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