野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準

PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …

2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略（CCS）策定が不可欠となって...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

フィレッティングマシン『MS 2750』

生産ラインでの手作業を大幅に軽減！Innovaを通してリアルタイムで管…

【機械仕様(抜粋)】 ■処理量：最大25尾/分 ■魚重量：1.5-10kg ■エアー消費量：240L/分・7-12bar ■水消費量：15L/分・3-6bar ■消費電力：7kW ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

GAROS GTB MASSAGER

700～10,000リットルの容量を持つ幅広い製品をラインアップ！

『GAROS GTB MASSAGER』は、優れたマッサージ効果を実現する フライトデザインにより、効率的に好適なタンブリングが可能な製品です。 この機能により、豚肉、牛肉、鶏肉、魚介類の加工需要に合わせて マッサージ効果を発揮。 また、6種類の標準モデルがある「GAROS MDF TUMBLER」も ご用意しております。 【特長】 ■オールステンレス製 ■堅牢で安定し...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所