【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

まるごと洗える撹拌機　ジェット式撹拌機AJITER×水圧モータ

PRいつも清潔　まるごと洗える撹拌機　オイルやグリースは不使用

水で撹拌機を動かすため設置環境には電気は不要。 またモータ・撹拌機本体はグリースやオイル等一切使用していません。 撹拌機まるごと水洗い可能でいつでも清潔です。 水産・食品工場等の油分を嫌うシチュエーションをはじめ、 危険場所や漏電の危険がある環境下等でも 安心してご使用いただけます。...【仕様】 ■型式：RJ02-ADS ■回転数：約350~1200rpm ■接液材質：（軸）SUS304/（翼）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

合成・反応装置 ケミストプラザシリーズ CP-1000

小容量タイプ、大容量タイプ、加圧タイプなど取り揃えています。

P-1000型（小容量タイプ） 一度に5通りの条件検討が可能なパラレル反応装置です。有機合成や分解・酸化・還元・重合・触媒反応・酵素反応等、ラボスケールでの各種反応に便利です。 ●CPG-2000型シリーズ（大容量タイプ） 新規反応や新規触媒の開発、中間体の合成、小容量のサンプルから大容量へスケールアップする場合など、有機合成・反応に適した装置です。 本体には反応条件の検討を効率良くお...

メーカー・取り扱い企業： 柴田科学株式会社