野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

株式会社エムラ販売　食品加工機械総合カタログ

お客様へ最良品質の製品並びにサービスを提供いたします。

サー] ○DC-203型：抜群の切れ、簡単、小型 ○DC-300型：大量処理、効率アップを実現 ［専用機] ○牛蒡ささ切り機BS型 ○根菜皮むき機9BPG-HB ○人参皮むき機HCP-2000 ○斜め切り機PH型 ○平切り専用機RC型 ○かぼちゃスライサーKBS-3型 ○人参回し乱切り機VR-60 ○人参4つ割り乱切り機VR-100 ○タテ･ヨコ食品切断機CA型 ○振動式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

フードダイサー『DC-300型』

大量処理、効率アップを実現！簡単操作、清掃も簡単な大型フードダイサー

【仕様】 ○機械寸法：W1119×D1092×H1240mm ○重量：210kg ○処理能力：2000kg/h（15mm立方体の時） ○電気：3相200V 1150W ○カット寸法：15mm又は20mm角（5mm、10mm他特別注文品あり） ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売