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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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標準機種は全7機種!本体ケーシングはステンレス材を採用、プレフィルタを…
『ZMシリーズ』は、高効率ターボファンを搭載し、ユニット高さ 最小168mmを実現した薄型クリーンモジュール(ACモーター搭載)です。 標準機種は全7機種、運転電源は、単相100Vと3相200Vをご用意。 本体ケーシングはステンレス材を採用、プレフィルタ(不織布)を標準装備、 ご希望により、各種ULPAフィルタも対応可能です。 【特長】 ■低騒音と薄型化を実現 ■豊富なバ...
メーカー・取り扱い企業: ニッタ株式会社 クリーンエンジニアリング事業部
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