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テンパーチョコレート・ノーテンパーチョコレートに使える!真空加圧含浸装…
『TVP-600-1型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置です。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが可能で、 当製品の他にも、生産能力:410~820kg/時を有する「TVP-800-2-W型」や 「TVP-800-1型」などをラインアップ。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■TVP-600-1型 ■TVP-800...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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永年のノウハウを結集!RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご…
タニザワが永年のノウハウを結集し、開発した連続自動チョコレート テンパーリングマシン「RAT-100・350」は、冷凍機を 内蔵しているため、冷却水が不要。 コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで 作業ができます。 そのほか、 ・バッチ式テンパリングマシン「BAT-2・3型」 ・真空バッチ式式テンパリングマシン「BAT-2V・3V型」 をご用意して...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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混合精度が飛躍的にアップ!流量計によるフィードバックにより、安定した混…
お客様は、攪拌タンクでバッチ調合を行っており、固形分がバッチタンク内で 均一にならないので、商品によって固形分の多い・少ないが出てしまい 困っていました。 そこでナカキンロータリーポンプ搭載ブレンダー『FCBL-2』をご提案。 当製品は、固形物混入液を高精度で搬送可能なため、混合精度が飛躍的に アップし、いろいろな混合比を簡単な操作で設定できるので、誰でも 調合できるようになり...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナカキン
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撹拌ビーターが簡単に取り外しできるパステライザー
当社では、撹拌モーターがタンクの下に付いているパステライザー 『EVOPASTOシリーズ』を取り扱っております。 タンクの部品は撹拌ビーターのみのため洗浄が簡単。原材料を強力に混合し、 混ざりむらのない均質なミックスを製造します。 また、EVOPASTO180は、オプションにてインバーターが搭載でき、 羽根の回転数を150RPM~300RPMに調整できます。 【特長】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社UNO 営業部 貿易課
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【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による余剰酵母の処理
タンク底部への酵母沈降を防止できます。
余剰酵母は、その貯蔵中にタンクの底に沈降し、酵母が積層した層を形成します。これにより、タンクからの排出、洗浄が困難になります。Alfa Laval Iso-Mix ロータリージェットミキサーを使用することで、タンク底部への酵母沈降を防止できます。詳しくはカタログをダウンロードしてください。...【ご使用のお客様】 ○デンマークのビール会社CarlsbergA/S(ビール・サイダー・清涼飲料のメー...
メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社
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医療用ポンプを採用!衛生的でメンテナンスも簡単なダブル味付け機
『AJT型』は、2連原料タンクを装備し、オリジナルの味付海苔がつくれる ダブル味付け機です。 3連スポンジ構造により、均一に味付けでき、乾燥も良く、医療用ポンプを 採用しているため、衛生的でメンテナンスも簡単。 チューブポンプは、空気も押出し、ホース内のタレも押出す為作業後の清掃が 簡単に行えます。 【特長】 ■2連原料タンク装備 ■オリジナルの味付海苔がつくれる ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島製作所
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粘土の高い液体も砕いて圧送「ASAHI 粉砕圧送ポンプユニット」
粘土の高い液体の攪拌(混合)×搬送(輸送)が一度に可能に!ASAHI …
「ASAHI 粉砕圧送ポンプユニット」は、粘土の高い液体の粉砕×圧送や、2液の混合×搬送など、あらゆる用途での使用が想定できる粉砕圧送ポンプユニットです。 【こんなお困りごとはありませんか?】 ■攪拌と搬送を1度に行いたい… ■粉砕と圧送を1度に行いたい… ■混...
メーカー・取り扱い企業: 朝日興業株式会社
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真空度の調節により、液体注入量のコントロールが可能!小型の真空加圧含浸…
『TVP-230型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる小型装置です。 生産能力は最大500kg/日を有し、タンク容量は15リットル。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが 可能となっています。 【特長】 ■生産能力:最大500kg/日 ■焼成品入りバスケット寸法:230φ×155h 6.4リットル ■タンク容量:15リットル ■サージタンク...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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