野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

逆洗機能付全自動カートリッジ式ろ過装置『CLEAN AQUA』

プール施設において、優れたコストパフォーマンスを発揮します！

『CLEAN AQUA』は、エアー逆洗により従来のろ過装置の約50%の 排水量で逆洗可能な全自動カートリッジ式ろ過装置です。 2～3時間の連続ろ過運転毎に約10秒間のエアー逆洗により フィルター面の汚れを剥離、排出を行います。 また、1回当たりの排出量がきわめて少なく、浄化槽への排水が可能なので、 下水道施設のない地域や排水負荷を軽減させたい地域にも適しています。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 日本フイルコン株式会社

加圧浮上装置『クロフタ・スーパーセル』

食品加工・下水道・浄水処理など各種施設の排水処理に。省スペース＆短工期…

『クロフタ・スーパーセル』は微細な気泡で効率良く 懸濁物質（SS）を排水と分離する加圧浮上装置です。 装置はプレハブ構造で、工場を操業したまま短工期で設置できます。 軽量なため、屋上や沈殿槽の上部など設置場所を選びません。 また、セルフクリーニング機能により、槽内清掃の負担を軽減します。 【特長】 ■開放丸型・薄型水槽 ■滞留時間は、セル（浮上槽）が3分、空気溶解装置はわずか...

メーカー・取り扱い企業： 日本フイルコン株式会社