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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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空冷式のコンプレッサー内蔵!冷却、冷凍のどちらの用途にも目的に応じて使…
【ラインアップ】 ■3D一体型タイプ ・KQF-8A-300B ■3D一体型タイプ ・KQF-16A-300B ■3D一体型タイプ ・KQF-16B-300B ■3D一体型タイプ ・KQF-16A(B)-300 ※詳しくはPDF資料をご覧...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社
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スリムボディ!お米を冷やして美味しさを長持ちさせる保冷庫です。
【仕様】 ○型式:KSX-31、KSX-15 ○本体寸法(幅×高さ×奥行mm):300×890×546、300×625×546 ○本体重量(kg):16、13 ○米収納量(kg):31、15 ○米受け皿:1度に6合まで取り出し可能 ○計量:1合(150g)・2合(300g)...
メーカー・取り扱い企業: 静岡製機株式会社 浅羽工場
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「食の未来」を変える!3D冷凍による可能性の追求!
【掲載製品(抜粋)】 ■冷凍機一体タイプ ・KQF-8A-300B ・KQF-16A-300B ・KQF-16B-300B ■バッチタイプ ・KQF-20AL-1000 ・KQF-40AL-2000 ■3Dストレートタイプ ・TUZD 12MS1...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社
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さまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6…
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【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。…
GSK株式会社 大阪本社