小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

リニアポンプ『LRシリーズ』【優れた定量性と送液精度！】

PR医薬・研究・食品・環境分析など幅広い用途に応える高機能！独自開発による…

リニアポンプ『LRシリーズ』は独自開発による超高効率リニアドライブ により、優れた定量性と送液精度で医薬・研究・食品・環境分析など 幅広い用途に応える高機能を搭載しています。 【特長】 ■静音 　新しい駆動方式の採用により騒音の原因となる運転音を回避。 　※ 運転条件、周囲環境により異なります。 ■無脈動 　駆動部を独立制御。2つのポンプ部の交互運転により無脈動注入を実現。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

高速ワイドスライサー『NYL-310V2』

最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全…

『NYL-310V2』は、最大スライス幅310mmのワイドなスライサーです。 外モモなどの大きな肉も難なくスライス可能。マイコン制御で毎分275枚を ムラなく均一に高速スライス・配列します。 見やす...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ハリケーンチョップ WHC-361』

より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場！

『ハリケーンチョップ WHC-361』は、処理能力310回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上。焼肉、とんかつ、ステーキなど 幅広い商品が生産可能できます。 さらに、カラータッチパネルを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

家庭用食品乾燥機　ドラミニ

ご家庭で手軽に使用できるコンパクトサイズのドライフルーツメーカーです。

ー ○1トレイで約500gの野菜、果物の乾燥が可能 ○トレイの深さ：約2.5cmトレイ４枚、約4cmトレイ２枚が標準付属 [仕様] ○電源･電力：単相100V/530W ○寸法：435×310×310mm ○重量：6kg ○トレイ枚数：6枚 ○温度調節：35～70℃ ○タイマー：1～99時間 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

大根のツマ・カツラむき・網造り【小型機】

ツマ・カツラむきから多「菜」な創作料理まで！ ベジヌードルにもおスス…

のカツラむきなどに対応できます。 別売りのアタッチメントにより、舟盛り用の網造りもラクラク可能。 グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザインです。 【仕様】 ■機械寸法：W380×L310×H210（mm） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：7.6kg ■使用時間：20分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ミートテンダーライザー『テンダースター​TS-ECONOX』

肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー

【仕様】 ■機械寸法 　・W:385 D:445 H:960mm ■加工可能寸法：W310 x H110mm ■まな板寸法：W300 D540mm ■刃物領域：W205 D80mm ■刃：544本（16本x34本） ■まな板寸法：W300 D540mm ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

自動折りたたみ装置『OR-22T型』

日常運転ボタンは2つのみ！タッチパネルになり設定操作簡単な自動折りたた…

m／min（箱長さ580mmの場合） ■小袋寸法：幅30～70mm、長さ30～100mm ■本体寸法：全幅1265mm、高さ1724mm、奥行き900mm ■収納箱寸法：全幅580mm、高さ310mm、奥行き350mm ■使用空気圧：0.4～0.6MPa ■使用空気量：80Nl／分 ■電源：AC100V　50／60Hz　1.5KVA ■本体質量：240kg ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭金属

洋菓子スライサー『EVX-5U』

超音波で美しい切断面！カット耳もその場で除去する新型マルチスライサー

0×1734×2131.5 ■重量(kg)：515 ■能力：1カット約3.5sec ■消費電力：AC200V三相 50Hz/60Hz 約6kW ■水源：0.2MPa 20L/時 ■刃物：310巾×2本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

加熱撹拌機『蒸練機』

これ一台で、蒸しと練りが短時間でできる蒸練機

1.5 ■能力：1袋(8分)/1/2袋(8分) ■据付面積 ・縦（mm）：840/750 ・横（mm）：1340/1230 ・高さ（mm）：1660/1340 ■重量（kg）：410/310 ■備考：1袋用/1/2袋用 ■オプション：自動タイマー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

業務用シャリ玉成形機『ASM430』

コンパクト＆高性能！ローラー成形方式で上質なシャリ玉を実現します

4,200個/時　※設定・条件により、成形能力は変化します ■量目調節：約16～24g（成形ローラー選択式　SSS・SS・S・M・L） ■ホッパー容量：約6.6kg（約2升） ■外形寸法：幅310×奥行497×高さ583mm　※電源コード、ネジ凸部含まず ■質量：約23kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ

団子製造機『PMD-1型』

重ねた経験で生まれた新しい技術！

【仕様】 ■設置寸法：W650mm×L850mm×H1,400mm ■使用動力：3相 200V 0.535kw ■自重：310kg ■能力：毎時2,400本 ■製品目方：30g～80g 部品変更にて可能 ■串の長さ：100mm～150mmまで標準型（180mmまでの特注型もあります） ※詳しくはカタログをご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社飯田製作所

洋菓子スライサー『EVX-2U』

タテ・ヨコ・斜め切り自由に選択！超音波で美しい切断面の製品

1000×1700×1720 ■重量(kg)：515 ■能力：1カット約3.5sec ■消費電力：AC200V三相 50Hz/60Hz 4kW ■水源：0.2MPa 20L/時 ■刃物：310巾×2本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

卓上自動串刺機『ちびスケJr MKT78』

うなぎやブロック肉の串刺しに好適！同時に複数本の串を刺すことが可能です

～180mm ■対応食材寸法：長さ50～150mm 幅15～240mm 厚さ10～30mm (焼鳥80g程度まで対応) ■消費電力：単相 AC100V/50W ■機械寸法：長さ900mm×幅310mm×高さ430mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

カートリッジヒータ－

カートリッジヒータ－（片端子ヒーター）は金型部に挿入して使用されるヒー…

【仕様】 ○被加熱物：液体 気体 個体 ○ヒーター長：2000L ○ヒーター径：φ6～φ20 ○材質 →SUS321、316L、316、304、310S、AH-1、INC800、 　インコネル600、CU、STPT、チタン ○形状：取付装置・部品に合わせて自由に設計可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 新日電熱工業株式会社

寿司成形機『卓上シャリ玉成形機VI TSDH』

ソフトなシャリの仕上がりはまさに職人芸！

gの時） ■飯ホッパー容量：7.5kg～約10kg ■電源：AC100V　単相（50/60Hz） ■消費電力：90W　ヒーター使用時最大200w ■重量：約28kg ■据付寸法（mm）：310（幅）×549（奥行）×607（高さ） ※CE仕様：電源（220V～240V） ※CE仕様はお問い合わせください ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

電気圧力鍋『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』

角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！

白米・角煮・カレーなどのコースを搭載。 材料を入れて放置して大丈夫です。 【仕様】 ■製品サイズ：約W240×D280×H250mm ■製品重量：約2,960g ■化粧箱サイズ：約W310×D270×H285mm ■化粧箱重量：約3,350g ■外箱サイズ：約W320×D560×H590mm　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新津興器

家庭用電動ミンサー『NEWキッチンミンサー BK-220』

ハイパワーながら、静かでコンパクト。抗菌プラスチックトレーで衛生面にも…

【仕様】 ■サイズ：幅394×奥行170×高さ310mm ■本体重量：7kg ■投入口の径：45mm ■出口の径：65mm ■標準プレート：3.2mm付 ■処理能力：肉・魚20～30kg/20分、みそ豆40kg/20分 ■最大出力：20...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー

フードスライサー『HS7』

本場アメリカ仕込みのヘビーデューティースライサー

【機器仕様（一部抜粋）】 ■作動方式：手動・自動（4段変速） ■ナイフサイズ：330mmφ ■キャリッジ寸法：幅265mm×高140mm×長310mm ■キャリッジ送り幅：318mm ■スライス厚さ：0mm～24.5mmまで ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

冷凍スライサー　ビッグ410　Sライン『WBG-410S』

許容不可能なリスク0を目指して。セーフティセンサを搭載した冷凍スライサ…

【仕様(抜粋)】 ■外形寸法：幅1,130× 奥行830× 高さ1,540ｍｍ ■重量：310kg ■加工可能寸法：幅410× 高さ222× 長さ425mm（針板使用時） ■スライス厚み：0 ～ 30mm ■処理能力：40 ～ 66 回／分 ■推奨処理温度：－6 ～－2℃（材料によ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートテンダーライザー『半自動テンダースター TS-ESA』

肉をやわらかく美味しくするミートテンダーライザー

【仕様】 ■外形寸法 　・W:385 D:445 H:645mm ■加工可能寸法 　・W:310 H:110mm ■まな板寸法：W300 D540mm ■刃物領域：W205 D80mm ■刃数：544本（16本&34本） ■使用空気圧力・空気消費量 　・0.5MPa・65L※コンプ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

手動式ミンサー　ボニーミンサーNO.10β【ベータ型】

牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚類の細断、味噌豆ひき等、幅広くご使用…

【仕様】 ■サイズ：幅250mm×奥行120mm×高さ310mm ■本体重量：4.8kg ■投入口の大きさ：90mm×85mm ■出口の径：69mm ■標準プレート：3.2mm付 ■処理能力：肉・魚約25kg/時間 ■JANコード：49 368...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボニー