コンピュータスライサー　「GEA Slicer series」

高速スライサー、スキャナー

GEA Slicerは、革新的なスライスアプリケーションのための最先端の技術を提供します。高いハイジーン性と安全基準を達成することで、GEA Slicerは、卓越した高いパフォーマンスと、優れたコスト節減効果をもたらします。GEAの製品群には、全自動化のための充填ソリューションも含まれています。...テクニカルデータ 1）GEA UliSlicer 寸法：L2,620 x H2,120 x W...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

移送ポンプ『SPS-200V 900Lホッパー』

圧力変動の少ない移送ポンプ！分解洗浄ができ衛生面も考慮した設計になって…

当製品はハンバーグ・ギョウザ・シュウマイ・中華まんの原料や 粘性の高い魚のすり身まで幅広い用途にお使いいただける 食品移送ポンプです。 ロータリー式のベーンポンプを採用し、原料の劣化を防ぎます。 またご利用用途により圧力制御装置の装着が可能になっています。 【特長】 ■脈動が少なく、圧力変動を抑え、移送バランスを保つ ■中身の具材をつぶすことなく移送可能 ■お弁当などのお惣...

メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社

3D計測定貫カット装置 マルチベジタブルカッター

【高速・高精度で根菜類を定貫カット】三次元計測搭載のカット装置で省人省…

長いものカットは人手によることがほとんどで、規定の重量にするためにはかなりの熟練が必要です。 熟練の作業員は高齢者が多く人手不足が問題になっています。また、非熟練者がカットするとバラつきが多い、歩留りが悪くなる等品質の向上を妨げます。 作業者はタッチパネルで希望切断重量を設定し、長いもをコンベアに置くだけです。ワークの重量を自動で計測し三次元計測技術で高精度に計測します。 当社オリジナルソフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

洋菓子スライサー『L-7』

正確に、ハイスピードでスライス！タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台のスラ…

『L-7』は、タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台で出来る 多用途のスライサーです。 スライスのピッチ変更は、刃物枠の交換で、簡単に可能。 刃物を駆動するエンジンを本体上部に配することにより、 エンジントラブルを無くし、また本体下部の粕受けトレイにより、 作業をしやすくしました。 【特長】 ■正確に、ハイスピードでスライス ■エンジントラブルを無くし、作業がしやすい ■ス...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

高速バンド・ソー『HY-350L』

ハイスピード・ハイバランスを兼ね備えた高速バンド・ソー

高速バンド・ソー『HY-350L』が、冷凍ブロックのカットから 冷凍ポーションのカットまで行える食肉・水産加工向けのバンドソーです。 ハイスピードでカットロスを削減しつつ、切りクズ付着ゼロでキレイな カット面を保ちます。 安全・衛生を重視した設計で、安全回路機構を標準装備しております。 本体にステンレスを使用しているので、耐久性にも優れています。 【特長】 ■ハイスピード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アンド・イー

高速3D定量スライサー『リブラ165C』

安定した切れ味の丸刃を採用！豚ロース肉など幅165mmまでの原料用定量…

『リブラ165C』は、とんかつ用のスライスに適した 高速3D定量スライサーです。 食材の重量を測定後、肉送りベルトに載せ替えスタートスイッチを押すだけ。 定量スライスのほか間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に設定可能。 原料は連続投入ができ、効率の良い作業が実現します。 【特長】 ■とんかつ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dセンサーによる非接触測定 ■安定した切...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

ダイレクトマルチカッター『KVX-3』

冷凍ケーキ・冷凍生地などを輪切り・タテ・横・斜め切りまで自由に選択！

『KVX-3』は、シート状のクッキー生地、パイ生地、冷凍ケーキなどを タテ、ヨコ、斜めに自動カットするダイレクトマルチカッターです。 スライスピッチは専用特殊取板に合わせたカット寸法。 特殊板はお客様のご希望サイズで製作します。 フリーサイズでの取板の場合は、自由にカットサイズの変更ができ、 高効率、量産が可能です。 【特長】 ■シート状のクッキー生地、パイ生地、冷凍ケー...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

タンブラー『真空タンブラー　MA-PS/PSCHシリーズ』

冷却機能付き！肉を傷めない回転型ドラムと特殊羽根構造！

『真空タンブラー　MA-PS/PSCHシリーズ』は、肉を傷めず、 製品の確実な温度管理ができる食品加工用タンブラーです。 回転型ドラムと特殊羽根構造で真空機能を標準装備しております。 また、ドラム全体を冷却することができ(PSCHシリーズ)、 脂等の付着を抑制し、清掃の効率、歩留まり向上が見込まれます。 更に、30種類もの多様なプログラムを設定可能で、 オプションのモニタリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

1台で3種類の加工が可能！　多魚種に対応した『センターカット機』

高精度なフィレマシン！　100g～800gの魚種に対応でき、国内はもち…

タダシ製作所は、部品加工も行っている為、高精度な加工機をご提供できます。 当社の加工機『TF-403』は、小型魚から中型魚の二枚開きをはじめとし、 三枚下ろしに適した1台で3種類の加工ができるセンターカット機です。 魚種の幅が広く、100g～800gまでの魚に対応し、 1分40匹のスピードで加工ができ、手作業で行うよりも効率的です。 目盛りがあり調整しやすく、ワンタッチベルトなの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

スライサー『MT-2US』

超音波の振動によりなめらかにスライスいたします！

『MT-2US』は、超音波の振動によって製品をカットする超音波マルチ スライサーです。 1カット約3秒の能力で、シートケーキ、ロールケーキからトルテケーキも なめらかにスライスします。 尚、スタンダード仕様は変更することがありますので、予めご了承下さい。 【特長】 ■超音波の振動を利用してスライスする ■約3秒で1カット出来る ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ

千切り・スライス・短冊切りが1台で可能な卓上機【小型機】

スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…

『1000切りロボ　DM-91D』は、豊富なオプションにより、 長さ最大10cmまでの千切り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用のカットにもおススメです。 【仕様】 ■機械寸法：W470×L280×H430（mm） ■投入口：W100×L100×H120（mm） ■定格消費電力：165/200W 50/60Hz ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機　APEX55T』

高齢化が進む日本で増えている飲料の飲み込みを難しく感じている方のために…

１，とろみの濃さは、3段階から選べます。 ２，飲料の味や風味を損ないません。 ３，冷温に関係なく同程度のとろみを安定してご提供します。 ４，医療機関でも採用されている安全なとろみ材を使用しています。 ...【仕様(抜粋)】 ■推奨とろみ原料　　ニュートリー「APソフティア」※自販機専用 ■調理時間　　　　　HOT：約50秒、COLD：約60秒 ■外形寸法　　　　　W550×D665×...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

筋入れ専用機『ロータリースライサーKRシリーズ』

400枚/分MAXの高速処理！高速斜め切り連続投入スライサーの『KRシ…

『KRシリーズ』は、食材をコンベアに載せるだけで連続スライスを行う スライサーです。表面より均等な深さで筋入れが可能な筋入れ専用機です。 スライス角度はハンドルで無段階に調整出来、厚さはタッチパネルにて 0.1mm単位で設定が可能です。 ステッピングモーターの寸動送りによる正確なスライスを行い、2枚の自転、 公転する丸刃により綺麗な切断面に仕上がります。 コンベア部は工具無しで...

メーカー・取り扱い企業： 興研エンジニアリング株式会社

スライサー『Mr.1000』

少量カットに好適で、多彩なカットが可能！キャスター付きで移動も簡単！【…

『Mr.1000』は、千切りをはじめ、短冊切り、スライスなど 様々なカットが可能な多機能スライサーです。 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品ができます。 切削材料は大根・人参・牛芳・長いもなど多種に対応可能です。 また、ユニットを交換すればステック加工も可能です。 【特長】 ■コンプレッサー内蔵 ■長さは120(L)mmまで対応 ■速くて綺麗に多...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

農産物低温除湿乾燥システム　製品カタログ

素材の旨さと含有成分を、そのまんま保持します

当カタログは、主に冷風乾燥機製造・受託乾燥（農産物）を行っている 株式会社クールドライマシナリーの農産物低温除湿乾燥システムを掲載している 製品カタログです。 乾燥野菜に適した「DVシリーズ」をはじめ、ドライフルーツ専用「DFシリーズ」、 そのほか「SVシリーズ」、「DPシリーズ」を掲載しております。 用途や目的に合わせた乾燥システムをお選び頂けます。 【掲載内容】 ■農...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー