アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

自動動的表面張力計　BP-D5

恒温槽と温度計を内蔵し、使いやすさを追求した自動動的表面張力計

自動動的表面張力計　BP-D5は、最大泡圧法（Maximum bubble pressure method：バブルプレッシャー法）を採用することにより、界面形成直後からの動的表面張力を連続的に測定するシステムです。 各種制御・測定は協和界面科学の接触角計でも定評のあるFAMASソフトウェアで行います。 【特徴】 ○ライフタイムを連続的に変化（20〜5,000ms）させながら測定可能 →...

メーカー・取り扱い企業： 協和界面科学株式会社

電気音響法高濃度ゼータ電位測定装置　ZetaProbe

原液のまま高濃度コロイド粒子のゼータ電位を自動測定。等電点も自動測定

ZetaProbeでは溶液に交流電圧を印加し、コロイド粒子の振動により発生する音波のＥＳＡシグナルからゼータ電位を測定します。 高濃度系コロイド溶液では光が透過できないために、光を利用する測定法では測定が困難ですが、電気音響法では音波を使用するため、より濃厚な溶液でもゼータ電位を測定することが可能です。希釈による電解質濃度やpHの変化を心配する必要がありません。 【特徴】 ○高濃度・高粘...

メーカー・取り扱い企業： 協和界面科学株式会社