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    リアルタイムPCRシステム もっと身近に!お手軽に!

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    メーカー・取り扱い企業: バイオアライフサイエンスジャパン株式会社

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    東京都内を中心に店舗を構える、牛肉100%の手ごねハンバーグ専門店 「ぐーばーぐ」様では、『DX-60Z 極粗鬼オロシ機』を導入しています。 多い日には一日に10kg以上の大根を消費しますが、仕込み作業は15分程度で済んでいます。処理スピードの速さはもちろんの事、手オロシ同様の自然な粒感が出せ...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

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