特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

カロリーメーター AC-500 型

カロリーメーター AC-500 型

Isoperibol法を原理としたカロリーメーター ■□■特徴■□■ ■カロリーメーターへの水の供給と計量がシステム化され、 　 水の循環も一体化された卓上型 ■ベッセルをセットした後、温度検出部・点火ワイヤーなど、装置の状態が 　 正常か否かをオートチェック機能により常に監視 ■ASTM 及びDINに準拠している製品 ■試料量：通常1g ■測定の範囲：試料量1g 6,...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

清酒向けアルコール分析装置 Alcolyzer3001 SAKE

アルコライザー法を用いた清酒の測定が国税庁所定分析法と異なる測定手法で…

1g/cm3 　アルコライザー酒：±0.01%v/v 温度制御 　内蔵ソリッドステートサーモスタット（ペルチェ素子） システムとしての測定時間 　約4分（1サンプルあたり） 電源 　AC100～240V、50/60Hz 消費電力 　最大190VA インターフェース 　LAN、USBx4、CAN、RS-232C 【システムパターン】 １、密度計＋アルコライザー 3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

全窒素・タンパク質分析装置『DTN-300V』

ヘリウムガス不使用！食品表示法に対応した全窒素・タンパク質分析装置

/測定 ■使用ガス ・キャリアーガス：二酸化炭素(純度99.9％以上) ・助燃ガス：酸素(純度99.9％以上) ■使用環境：15～35℃、80％RH以下、結露しないこと ■電源・消費電力：AC100V・2系統(50/60Hz) 約1800VA ■外形寸法・質量 ・本体：約650(W)×500(D)×620(H)mm　約60kg ・オートサンプラー付：約650(W)×500(D)×6...

メーカー・取り扱い企業： 日東精工アナリテック株式会社

非接触・非破壊　マイクロ波透過型水分計『MM-94L』

測定物には非接触・非破壊であり、測定物を破壊せずに測定が可能です。

【仕様】 ○電源電圧：AC85~135V ○計測方式：マイクロ波透過式 ○自己診断：マイクロ波初期化電圧 ○入力 →マイクロ波：サンプリング間隔　10msec →ロードセル又は品温：サンプリング間隔　10msec　...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部