【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

アスパラ画像処理選別システム『アスパラドンSP』

ゆっくり動くバケットにアスパラを載せるだけ！自動穂先揃え機能付きで簡単…

『アスパラドンSP』は、自動穂先揃え機能付きで、投入者はゆっくり動く バケットにアスパラを載せるだけの画像処理選別システムです。 投入されたアスパラは、自動根切り装置で定寸切断し、切った根は 機外へ排出します。 画像処理部は、高速高精度画像処理システムで、CCDカメラ計5台 (うちカラーカメラ1台)を制御し、大きさ、穂先の開き、穂先の曲がり、 扁平、空洞、全体の曲がり、赤根、...

メーカー・取り扱い企業： ナビック株式会社

アスパラ画像処理選別システム『アスパラドン』

曲りの大きいアスパラに好適！コンピュータにより生産管理もラクラク！

『アスパラドン』は、露地栽培のような曲りの大きいアスパラに適しており、 安定した判別ができる画像処理選別システムです。 一体構造なので移動設置が簡単。作業者は、手作業にてバケットにアスパラを 投入していきます。 投入されたアスパラは、自動根切り装置で定寸切断し、 切った根は機外へ排出します。 また、画像処理部は、高速高精度画像処理システムで、CCDカメラ計5台 (うちカラーカ...

メーカー・取り扱い企業： ナビック株式会社