チョコレートトップコーター『TTC-400型』

洗浄色替えもスピーディー！オールステンレス製で非常に衛生的なコーターを…

『TTC-400型』は、チョコレートをドーナツ・デニッシュ・エクレア・ シューなどの製品上面のみにコーティングするコーターです。 オールステンレス製のため非常に衛生的。 ロープコンベヤーを完全スクレープする為、製品下面のチョコ付着が ありません。 また、簡単にコンベヤー装置を分離が可能。 チョコタンク上部がメッシュ網構造なので、カスが混入しません。 【特長】 ■ロープコ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

チョコレート・エンローバー『OED-400型』

簡単に取り外しができ、色替えや洗浄が効率的に行えます

『OED-400型』は、用途に応じてエンローバー(全面用)と ハーフコーター(上面用)の入れ替えが可能なチョコレート・エンローバーです。 限りなく工具レス化を図ることで分解が容易になり、 チョコレート循環系統、タンク等装置の洗浄作業時間が 当社従来比で約30％軽減します。 また、均一なチョコレートカーテンが出来る構造となっており、 流量調整の操作性が向上しました。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： オサ機械株式会社

球状野菜加工機『○(マル)ぼうず IKP-M150』

手動タイプ！比較的大型材料に効果的【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『○(マル)ぼうず IKP-M150』は、加工材料（種類･寸法）多彩な 簡易型球状野菜加工機です。 手動タイプで操作が簡単です。 比較的大型材料（南瓜、冬瓜、かぶ、メロン）に効果的。 里芋、じゃが芋にもお試しください。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■加工材料多彩 ■簡易型 ■手動タイプ ■比較的大型材料に効果的 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

スパイラルフリーザー『GYRoCOMPACT M7』

コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性

『GYRoCOMPACT M7』は、ベルトを支える構造物不要なスパイラルフリーザー/チラーです。 コンパクトなのに能力が高く、洗浄が簡単で衛生的。 熱効率と簡単なアクセス、洗浄性能、ベース負荷を最小化したほか、 より長いベルト寿命と洗浄性の向上を実現しました。 【特長】 ■様々な組み合わせが可能な蒸発器 ■単純化されたテークアップ部分、ベルト蛇行の軽減 ■コンベアや蒸発器...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

卓上水平切スライサー『FTS-40』

標準で2組の刃が付属！400m/m幅スポンジでもOKのワイドサイズを誇…

『FTS-40』は、ヨーロッパトレーのサイズで焼いたスポンジをそのまま スライスできる卓上水平切スライサーです。 操作は簡単。特殊刃により、断面図がきれいです。 また、スライスの厚さは5mm毎の28段であり、フレキシブルな調整が可能です。 尚、高さは0.6～15cm迄OKです。 【特長】 ■400m/m幅スポンジでもOKのワイドサイズ ■標準で2組の刃が付属 ■操作が簡...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカダ

オーブン『クリスタルロータリーラックオーブン』

高機能なダンパー排気システムで、熱や煙を厨房に出さず快適な作業環境を実…

『クリスタルロータリーラックオーブン』は、蒸気を含んだ 熱気の排出機能に優れたパヴァイエ社製の回転式ラックオーブンです。 釜出しの際、2段階式のドアを少し開けると 上部のフードダンパーが自動的に開き、熱気を排出。 厨房に流れ出る熱や煙を抑えて、快適で安全な作業環境を実現します。 床に断熱が施されているため、ラック全体の焼きムラが殆どありません。 【特長】 ■効果の高いダンパー...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

自家製麺製造機『M.Y.-180A』

コンパクトタイプで、自家製麺店舗におすすめ。特製の麺製造に適しています…

『M.Y.-180A』はコンパクトな設計なので小スペースで使用が可能な自家製麺製造機です。ミキサーも縦型と横型があるのでお好みのタイプからご注文が可能です。 【特長】 ■180mロール機・13kg横型ミキサー・伝導装置などコンパクトな設計で小スペースでも設置可能 ■ロールの圧力が大きいので、質のいい製品が作れます ■時間当たり約200色の生産が可能 オプションでインバーター制御版...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸菊麺機 足立工場

ファインセラミックスの材質選定いたします。

用途や使用条件に合わせてファインセラミックスの材質選定をいたします。 …

ク マシナブルセラミックは以下のようなものがあります。 ・ホトベール ・マセライト ・マコール ・シェイパルMソフト ・窒化ホウ素（BN、ボロンナイトライド） ・マイカレックスMM400（M-31） ・マイカレックスMM600（M-25） ・アルマタイト ・マシナックス ...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

『卓上蒸し器』※特注サイズの注文もOK

安定した蒸気の発生量！各種蒸し物調理が素早くできる卓上蒸し器

当製品は、蒸気の発生量が安定しているため、 各種蒸し物調理が素早くできる『卓上蒸し器』です。 間口390×奥行400×高さ270mmの「M-11」をはじめ、 間口500×奥行550×高さ300mmの「M-22」などを ラインアップしております。 特注サイズの注文も承っております。 【特長】 ■蒸気の発生量が安定 ■各種蒸し物調理が素早くできる ■特注サイズの注文も可能...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

【食品工場向け】スーパー次亜水生成装置『Steri Mini』

【無料サンプル提供中！】スーパー次亜水の無料サンプル(20Lまで）あり…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Mini』は、小型化、軽量化が特長の スーパー次亜水生成装置です。 装置内で、次亜塩素酸ナトリウムのpHを安定的に弱酸性に調整し、使いたいときに蛇口をひねるだけで、濃度・pHが調整された新鮮なスーパー次亜水を使うことができます。 生成装置の中で最も小型の『Steri Mini』は、工事も簡単で、早ければ導入その日に使用することも可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

バーミキュライトボード　　バーミキュライトプレート

薪ストーブ断熱材・断熱ボード・耐火ボード・保温ボード・防火ボード・鋼鉄…

1. 耐熱性があり、断熱性・強度にも優れています。 2. 最高使用温度 1000℃から1200℃の高温用まで対応。 3. 優れた圧力強度（最大13Mpa）・断熱性（熱伝導率0.07～0.3〔W／（m・K），at800℃〕の他に熱膨張無し、熱収縮率が極めて小さい（1％以下）、圧力変形を最小限に抑え、長期の連続使用による永久歪みを極小に抑えた最も高い信頼性を有した断熱板です、機能性と経済性を併せ持...

メーカー・取り扱い企業： 深圳市藍風翔科技有限会社

調理パンスライサー『FK-8SC』

刃物も、機体も耐久性は抜群！静かで高性能な背割り、腹割りスライサー

『FK-8SC』は、スライスが速く、静かでさらに切り口が美しい 高性能な調理パンスライサーです。 丸刃周速度が毎分110mで、美しい切り口に仕上げ。 わずか100Wのモーターで、1時間3000本以上をスライス。 他にダブルサンド用、2枚刃付き「FK-8SCW」も製作いたします。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■丸刃周速度が毎分110m ■...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

汎用型高速液体・粘体自動充填包装機『ERL-1300』

汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れていま…

『ERL-1300』は、汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れた、汎用型液体・粘体自動充填包装機です。 全軸サーボコントロールで、製袋におけるピッチ・シール温度・充填量・各種駆動のタイミングがファイル管理（漢字表記も可）され、100種以上の製品データが記憶可能です。 タッチパネルは「管理項目」「記憶項目」「初期設定値」など用途別に色分けされ、操作性にも優れており、原反...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社正木エンジニアリング

調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

ひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

小型錠剤糖衣機『FY-TS-300N-2』

糖衣パンは取り外し可能！最大φ450パンや艶出しパンなどと交換すること…

株式会社富士薬品機械で取り扱っている『錠剤糖衣機』をご紹介いたします。 当製品は、小型で錠剤のコーティングを試作するときに好適で、送排風装置 （ヒーター付）が付属しますので様々な条件にてご使用可能。 多機能操作パネル（FY-SCU-TSD）にて、さまざまな運転条件を設定できます。 【特長】 ■小型で錠剤のコーティングを試作するときに好適 ■送排風装置が付属しますので様々な条...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士薬品機械

ダイレクトカッター『ED-32』

成形冷凍生地等を定寸法にカット！タッチパネルで希望寸法を設定

『ED-32』は、量産が可能なダイレクトカッターです。 コンパクトで自由に移動が可能。 タッチパネルで希望寸法を設定する為、誰でも簡単。 最小0.9～99.9m/m迄設定できます。 また、本体ステンレス仕様もオプションにて可能となっております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高効率、量産が可能 ■定寸法でカット ■冷凍クッキー生地、パイ生地も...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

断熱材・耐熱材　ロスナボード切削加工

耐熱温度、強度共に優れる断熱板　ロスナボードを、工作機械を使って切削加…

ロスナボードは、ガラス繊維のシートを積層し、それを無機系の結合剤で固めた硬質断熱板です。 高強度で構造材として使用可能です。 また、アスベスト（石綿）を含んでおりません。 当社ではこのロスナボードを、マシニングセンター、NC旋盤などの工作機械を使って加工し、樹脂・ゴム・ダイカスト用金型・成形機の断熱板、 ヒーター・電気炉の断熱材など、主に工業用の部品を製造しています。...<物性値> 耐熱...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

水平切りスライサー『BH-33(3段切り用)』

どなたでもスライスサイズが自由に操作可能！なめらかな切り口を追求

『BH-33(3段切り用)』は、コンパクトタイプのスライサーです。 省スペースを重視したマシンで、どなたでもハンドルを回すだけで、 スライスサイズを自由に選択可能。 エンドレス刃の採用により、切り口がなめらかで、 クリームなどを均一に塗ることができます。 【仕様(一部)】 ■据付寸法(mm)：1630×1050×1477 ■電源・消費電力：AC200V.3相,50/60H...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

【製パン機・焼き菓子製造に】handtmann ドウ・デバイダー

ベーカリー、焼き菓子製造に最適！幅広い製品ラインナップに対応する分割機…

ハントマンのカッティングユニット　SE422は、 真空定量充填機 VF608Bポーショニングマシンと組み合わせて使用できる分割機です。 中でも、多機能なカッティングユニットを介し、 幅広い製品をポーション化する焼き菓子製造に非常に適しています。 生地以外にも、マジパン、シリアルバー、フルーツペースト等の菓子、 さらに豆腐の処理が可能です。 衛生的な設計により、製品の変更を頻繁に行っても 清掃が非...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

『マルチディッパー』

蜜漬けの手間を大幅に省きます！第3回新機械振興賞受賞

中井機械工業の『マルチディッパー』は独自の構造により理想的な 糖度コントロールをし、蜜漬けを驚くほど短時間で仕上げることを 可能にしました。 食材を傷つけることなく糖蜜を循環させることが出来ます。 また、好みの温度帯域で蜜漬け作業が可能なため、食品の蜜焼けを防止。 手軽に使える小型(5升用)から大量生産に適した4斗用まで、 多くの機種を揃えています。 【特長】 ■第3回...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

卓上水平切スライサー『FTS-40』

操作が簡単で、多段式！400m/m幅スポンジでもOKのワイドサイズ

当社で取り扱う、卓上水平切スライサー『FTS-40』をご紹介します。 スライド刃3組付き。特殊刃により切断面がきれいな製品。 スライスの厚さは5mm毎に28段、フレキシブルな調整が可能です。 また、ヨーロッパトレイのサイズで焼いたスポンジが そのままスライス出来ます。 【特長】 ■操作が簡単 ■特殊刃により切断面がきれい ■クズが出にくい ■スライスの厚さは5mm毎に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

食品カッター『スーパーダイナカッター（卓上型）』

使い易さ抜群のカッティングマシーンです

『スーパーダイナカッター（卓上型）』は、狭い場所でも設置できる、 卓上タイプの食品カッターです。 単相100V仕様なので電気工事が不要。 小型ながら強制供給ユニットを標準装備しており、姿切りに対応できます。 また、オプションとして、キャスター付き専用台を用意しています。 【特長】 ■独自の強制供給ユニットを標準装備 ■衛生的な脱着式コンベアベルト ■カット幅が変更できる...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社七島屋エンジニアリング

スーパー次亜水生成装置『Steri Mini』

スポット使用や既設への設置におすすめです。小型ですが６００L/hでしっ…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Mini』は、小型化、軽量化が特長の スーパー次亜水生成装置です。 装置内で、次亜塩素酸ナトリウムのpHを安定的に弱酸性に調整し、使いたいときに蛇口をひねるだけで、濃度・pHが調整された新鮮なスーパー次亜水を使うことができます。 生成装置の中で最も小型の『Steri Mini』は、工事も簡単で、早ければ導入その日に使用することも可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

製品事例（金型用断熱板　ミオレックスPGX-595）

金型用断熱板として使用されている高耐熱・高強度グレード（耐熱温度400…

弊社は樹脂・ゴム・ダイカスト金型用として各種断熱板を製作し、金型メーカー、成形機メーカー、樹脂成形メーカー、ゴム成形メーカー、ダイカストメーカーなどに供給しています。 主な特長は以下の通りです。 1. ミオレックス、PGE-6771、ロスナボード、ベスサーモ、ヘミサル、ベークなど、低価格品から高強度・高耐熱品まで、材質を問わず主な断熱板を扱っている。 2. 材料の在庫を置き、主に社内で加...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

皮むき装置『スマートピーラー DP-40』

より多くの処理能力を発揮する装置です！

『スマートピーラー DP-40』は、水を使わない皮剥ぎ作業ができる 乾式自動皮むき装置です。 「誰でも使いやすく」を実現したシンプルな造り。メンテナンスがしやすく、 ドラムガイドも取り外しが簡単で清掃しやすい構造になっています。 独自の二重ドラム構造を採用し、誰でも簡単に着脱可能です。また、ゴミや 皮が入りづらく、従来品と比べても大きくコストの削減が可能になりました。 さら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳尾商事

断熱材・耐熱材　ミオレックスPGX-595切削加工

耐熱温度、強度共に優れる断熱板、ミオレックスPGX-595を、工作機械…

ミオレックスPGX-595は、ガラス繊維のシートを積層し、それを無機系の結合剤で固めた硬質断熱板です。 高強度で構造材として使用可能です。 また、アスベスト（石綿）を含んでおりません。 当社ではこのミオレックスPGX-595を、マシニングセンター、NC旋盤などの工作機械を使って加工し、樹脂・ゴム・ダイカスト用金型・成形機の断熱板、 ヒーター・電気炉の断熱材など、主に工業用の部品を製造していま...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場