海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

オーブン『スチームラックオーブンZEN』

パイやクッキーが"パリッ""サクッ"と焼ける！高性能ボイラー搭載のオー…

【ラインアップ】 ■5枚差し「SRZ-5E」 ■10枚差し「SRZ-10E」 ■20枚差し「SRZ-SE」 ■40枚差し「SRZ-WE」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

スチームラックオーブン『SRZ-SE』

高性能ボイラーを搭載した20枚差しのスチームラックオーブン

【仕様】 ■型式：SRZ-SE ■仕様・能力：フランス展板1枚差20段 ■本体寸法 　・間口：1,420mm 　・奥行：1,595mm 　・高さ：2,463mm ■電源（3相・200V）：37.0kw・108A ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所