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『SCM Turbo』は既設のプレハブ冷蔵庫内の一角で解凍ができる解凍…
『SCM Turbo』は、既設のプレハブ冷蔵庫内の一角で解凍ができる解凍機です。 デパックの効果により解凍時のドリップを抑制し、気温に左右されることなく、1年間安定した解凍が可能。 解凍を見直すことで、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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鶏肉・和牛の解凍!品質は維持するどころか、ドリップも抑えられて確実に向…
は想像以上の仕上がりで解凍時間に関しても大幅に 短縮することが出来るようになりました。 【事例概要(一部)】 ■導入先:株式会社MIZUTOMI様 ■導入機器:解凍庫(SE-SCM Turbo) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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冷凍肉の解凍!ドリップも出ず、変色で捨てることも無くなった事例のご紹介…
くなりました。 クレームも無くなり、解凍品質が良くなったことを実感していただけました。 【事例概要(一部)】 ■導入先:有限会社郡司義一商店様 ■導入機器:解凍庫(SE-SCM Turbo) ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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鶏肉の解凍!生産量に影響することなく、品質改善を図る事が出来た事例
ることなく、品質改善を図る事ができたのでいいこと尽くし です。」とのお声をいただいております。 【事例概要(一部)】 ■導入先:食品製造業者様 ■導入機器:DEPAK解凍庫(SCM-Turbo) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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