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サンプルの抗酸化活性を数値化したい!各種サンプルの抗酸化能測定方法をご…
当社では、WST-1によるSOD様活性分析、DPPHによる抗酸化能分析を行う 抗酸化能測定を提供しております。 「サンプルに抗酸化活性があるかどうかを知りたい」や 「サンプルの抗酸化活性を数値化(ユニット/重量、容量)したい」など 各種サンプルの抗酸化能測定方法をご提案。 食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として 捉えることができます。 【測定方法】 ■WST-1によるSOD様活...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁グローカル
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紫外線からお肌を守り、透明感ある若々しい肌へ! センチフォリアバ…
バラ花びらエキスをデンマーク産チーズ由来の乳酸菌で発酵させたオリジナルの特許原料です。 美白作用、紫外線による肌老化の防止、抗酸化作用などの美容効果があります。 【特長】 ●チロシナーゼを阻害することでメラニンの生成を抑え、美白効果が期待される特許素材です。(特許第5274525号) ●「黄ぐすみ」の原因とされるカルボニルタンパク質の生成を抑えます。 ●抗酸化作用(DPPH、OHラジカル消去能)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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優れた抗糖化作用! アンチエイジング、抗糖化、抗糖尿病、抗肥満作用を…
『UNIFINE(ユニファイン)』は、大豆由来イソフラボンを発酵により 水酸化イソフラボンに変換した発酵イソフラボン抗糖化素材です。 水酸化イソフラボンは、発酵前のイソフラボンを大きく上回る抗酸化力に加え、糖化反応産物の生成抑制と分解作用があります。 当素材は、アンチエイジング、糖対策、及び、抗メタボ対策を目指す製品企画に適しています。 【特長】 ■イソフラボンを含む大豆エキ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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優れた抗糖化作用!イソフラボンを含む大豆エキスを麹菌で発酵した発酵素材
『UNIFINE-CO』は、大豆由来イソフラボンを発酵により 水酸化イソフラボンに変換した発酵イソフラボン抗糖化素材です。 麹菌発酵することで機能が向上し、アンチエイジングを目指す製品企画に最適です。 食品用原料「UNIFINE」も用意しております。 【特長】 ■イソフラボンを含む大豆エキスを麹菌で発酵した発酵素材 ■水酸化イソフラボンを有効成分とした抗糖化素材(特許第5318...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵
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