HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

次亜塩素酸水生成装置【HACCP対策・飲食店】RemTeria

HACCP（ハサップ）義務化！食品衛生や施設全体の衛生管理にRemTe…

食中毒の予防手段として、器具や設備の洗浄・消毒は欠かせない項目です。特に、飲食店においては、扱う品目も多く、加熱せずに提供する商品も多数あるため、いかに汚染源を減らすかが重要になります。 「RemTeriaシリーズ：TA-1」は毎分6リットルの次亜塩素酸水生成することができるハイスペックな性能にもかかわらず、コンパクトサイズとなっているため、保育施設や老人介護施設、飲食店やオフィスにちょうど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

【HACCPに役立つ！】昇降装置付ボイル殺菌槽

小型で省スペース！HACCPマニュアルに沿った装置のオーダーメイドも可…

従来のボイル槽は、ホイストでの吊り下げ式が多く採用させており、作業中に作業者が火傷を負ってしまうリスクがありました。 当社製品は昇降装置を採用しております。 更に、温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 【特長】 ■蒸気式・ヒーター式両方対応可能 ■各種制御の組込、既存カゴの応用、製品にあったカゴの制作も可能 ■下降運転はボタン操作時のみ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

省エネ型自動泡洗浄装置

泡洗浄と自動CIP洗浄の複合機能　　HACCP完全対応型

・ 低圧発泡洗浄のため、高圧洗浄にありがちな飛沫による二次汚染の心配がありません。 ・ 天井や壁面の洗浄に適した硬いムース状の泡から、すすぎ流しがしやすい柔らかな泡まで自在に調整が可能。 ・ 微細発泡のため洗剤の付着時間が長く、広い面積へ均等に付着し高い洗浄効果を発揮します。 ・ 完全自動CIP洗浄のため人件費が削減でき、HACCPのための定量化が可能です。 ・ 回転ノズルを併用した場合、ブース内...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

コンテナ用洗浄装置

食品業界に最適！HACCPに対応した自動昇降式三次元の内面洗浄機

『コンテナ用洗浄装置』は、洗浄部が自動昇降式の内面洗浄機です。 HACCPに対応しており、構造がシンプルです。 自動搬入→ジェット洗→薬洗→リンス→熱洗仕上→搬出のフローで洗浄を行い ます。 食品業界のお客様に多くご使用いただいております。 【特長】 ■内面を自動洗浄 ■洗浄部が昇降式 ■HACCPに対応 ■機構がシンプル ■食品業界に適応 ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 東光技研工業株式会社

高速攪拌シリーズ及び新型ジェットミルカタログ

新発見！攪拌／粉砕／乾燥機の最新総合カタログ無料配布中

〜『ダウンロード』から総合カタログのPDFファイルをご参照できます〜 粉粒体のあらゆる特性を知り開発された当社の攪拌造粒機、粉砕機は省エネルギー、高効率化に徹し食品工業、化学工業、エネルギー、　新素材、医療医薬など産業界の多様なニーズにお応えします。 【掲載内容】 ●高速攪拌造粒機 　「混合」「造粒」「球形造粒」「乾燥」「練合」「コーティング」 　それぞれの用途で　高い性能を発揮...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アーステクニカ

サニタリーコンテナ洗浄乾燥機

HACCP対応のコンパクト型！クリーンルーム内で使用可能なバッチ式洗浄…

『サニタリーコンテナ洗浄乾燥機』は、クリーンルーム内で使用できるバッチ 式の精密洗浄機です。 化粧品等を入れた容器の内外面を洗浄乾燥しています。 ドアを開け容器を入れてスイッチを”ON”すると、全て作業は自動的に完了しま す。 製薬・化粧品業界の方に多くご使用いただいています。 【特長】 ■HACCP対応 ■コンパクト型 ■クリーンルーム内で使用可能 ■スイッチひと...

メーカー・取り扱い企業： 東光技研工業株式会社

微生物蛍光画像測定機 BACTESTER（バクテスター）

一般細菌数を５分で計測。HACCPの現場で使える迅速測定装置

NPCは微生物蛍光画像測定機「バクテスター」の開発を行っています。 バクテスターは食に関わるすべての事業者を対象としたHACCP管理において、一般細菌数の測定と管理を自社で可能にする装置です。 その原理は生菌用と死菌用の細胞染色試薬を使って菌だけを画像化し、わずか５分で自動カウント（接続したパソコン画面に表示）するもの。ATP測定など間接測定と異なり、残渣や他のタンパク質に影響されない...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＮＰＣ 天神オフィス

乾式混合　タンブラー混合機

混合物のあらゆる条件をクリアーする高機能混合機

八角面と八角錐を組み合わせた容器を回転させる独特の構造を採用することで原料へのダメージを防止します。 さらに、容器内部に邪魔板（バッフル）を設けることで、三次元的なたたみ返し運動を起こし、混合時間の短縮、仕込容量比の増大、混合物の均一化など、最良の混合度を得ます。 また、寸動運転や危険防止装置を装備することで、洗浄および整備時における安全性と操作性を向上させました。 GMP・HACCP対応可能です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

乾式混合　ダブルコーン型混合機

ロット合わせ混合やプレミックスにおいて良好な混合を実現！投入や排出の操…

二つの円錐間に短い円筒部を設けた二重円錐型混合タイプ。 容器の中心軸を回転軸とし、重力と遠心力の作用で交流落下を繰り返しながら混合します。 混合作業に少々時間がかかりますが、きわめて良好な混合度を得ることができます。 角度調整のできるバッフルプレートを設けることで、混合効率の向上と仕込容量の増加や原料排出時のブリッジ防止などの機能を追加できます。 GMP・HACCP対応可能です。 ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

フラット駆動式インテリジェンスミキサー解析資料

自己診断機能組込み、リアルタイムでの遠隔監視機能！シールレス構造の為コ…

当社は、永年の流体工学の経験を基にリアルタイム遠隔監視が可能な 「自己診断機能遠隔監視警報型ノンシールミキサー」を開発いたしました。 当製品はインテリジェンスノンシールミキサーであり、GMP&HACCPに対応。 「設備の安全操縦管理」「Rael-Time」「Performance」「Management」 「Operations」「Intelligence」を可能にしたものであり、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ＯＳ技研

全自動靴底洗浄機『シューズウォッシャー』

靴底の頑固な汚れもスッキリ落とす！衛生環境を改善する全自動靴底洗浄機

『シューズウォッシャー』は、スニーカー・革靴・長靴等種類を選ばず、 すばやく強力に洗浄する全自動靴底洗浄機です。 オールステンレス製でサビに強く、コンパクトで簡単に設置ができます。 HACCP、ISO、PL等をお考えの企業にも好適です。 ブラシは上下・左右に動き、溝の奥の汚れまで洗浄します。 洗浄機自体の分解・組立も簡単で、内部洗浄も手軽にできます。 【特長】 ■職場の衛...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

【オゾンバスター導入事例】三幸園 様

すぐにオゾン水が生成可能！HACCP対策にオゾン発生装置を導入した事例…

オゾン発生装置を三幸園様に導入した事例をご紹介します。 「オゾンバスター」は除菌と、消臭の両方に効果があると評判だったので、 購入したらいろいろ役立つのではと思い購入を検討。 すぐにオゾン水が生成できるため、他の作業をしている間に準備ができ、 使い切って、足りなくてもすぐ作れるのがとても便利です。 同ホテルは喫煙のお客様が多くお泊りになりますが、他のお客様の煙草の 臭いが気...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

特殊冷風乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

水洗いOK！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、乾きムラを改善します。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

特殊冷風乾燥機『KF-1000』

改正食品衛生法法HACCP対応モデル！生産性をさらに向上させる新機能を…

『KF-1000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を除去して 消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機です。 内部を水道ホースで水洗いが可能。いつでもクリーンな状態を保持。 干物を作り出すのに好適なファンである毎秒2mのソフトな風は、各段の商品に ムラなくほぼ均一に当て、上下左右の四方向に循環させる方式のため 最短1時間の乾燥を実現しています。 【特長】 ■オゾン除菌・消...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

洗浄・消毒用トレー『サニトラックス』

踏むだけで靴裏を消毒、凸部分でゴミや汚れも除去し衛生的！従業員出入口な…

『サニトラックス』は、出入口での靴底衛生対策用マットです。 希釈した消毒剤をトレーに入れ、厨房・食品工場・研究室などの 出入口で靴底を消毒し、トレー内の突起が靴裏の汚れをかき取り、 汚染を防ぎます。 裏面の吸盤により床面に密着し、ずれにくく、トレー内の突起で スリップ・転倒を防止するため、労働安全衛生法での「転倒防止」 HACCPでの「衛生管理」のお役に立ちます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

防塵・防水デジタルはかり UH-3000WP

【業務用】食品工場や厨房に HACCPの考え方に基づく衛生管理に寄与、…

株式会社エー・アンド・デイ 防塵・防水デジタルはかり UH-3000WPは、粉が内部に入らない構造で、水をかけて洗う事は勿論、水につけてジャブジャブ洗うこともできます。計量皿も取り外して洗浄可能です。 〇特長 ・本体底面の電池フタはネジで固定する方式で、 防水強化＆脱落防止 ・ステンレス皿（別売　UHWP-10JA)もご用意 ・容器の重さをゼロに出来る「ワンタッチ風袋引き」機能 ・電池残量警告マ...

メーカー・取り扱い企業： アズサイエンス株式会社 松本本社

フィルターも丸ごと洗える集塵機　「内部洗浄機能付集塵機」

フィルターを取り外さずに自動洗浄・乾燥可能な集塵機！大手製薬メーカーの…

手動によるフィルター交換や内部洗浄作業によって、起きていた容器内へのコンタミ混入や、環境汚染のリスクを回避可能な集塵機です。 【特長】 ・バグインバグアウト方式、ISPEの粒子封じ込め性能試験合格、クリーンルーム対応 ・フィルターエレメントを含む容器内を完全に洗浄殺菌できる（HACCP管理対応） ・密閉処理のためメンテナンス扉を開けたり、フィルターエレメントを取り外す手間なし ・集塵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社流機エンジニアリング

高速撹拌造粒機『ハイスピードミキサーシリーズ』

万能機の威力を発揮！あらゆるニーズに対応可能な高速撹拌造粒機

『ハイスピードミキサーシリーズ』は、粉粒体のあらゆる特性を知り尽くしたアーステクニカならではの機構が随所に生かされ、省エネルギー・高効率化に徹し、1台で何役もこなす高速撹拌造粒機です。 省エネルギー・高効率化に徹し、c-GMP・HACCP対応はもとより、最近ではコンピューターバリデーションの実施、PATの研究等あらゆる産業界の多様化・高度化するニーズに最新の技術でお応えしていきます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アーステクニカ

防水タイプ台はかり『D6000シリーズ』

ステンレスのIP69Kロードセルで要求の厳しいアプリケーションにも対応…

『D6000シリーズ』は、製造やパッケージングなど、食品、化学、製薬の 用途向けに設計されている防水タイプ台はかりです。 316ステンレスのプラットフォームとフレーム、および密閉された ステンレスのIP69Kロードセルで要求の厳しいアプリケーションにも対応。 OIMLおよびNSF認証取得、およびHACCP要求を満たしています。 【特長】 ■処理およびパッケージング環境での強...

メーカー・取り扱い企業： オーハウス コーポレーション 日本支社

殺菌エアータオル『New スーパーM』

超スピーディーに殺菌！ノロウイルス・インフルエンザ・大腸菌をブロック！

『New スーパーM』は、手指をスピード殺菌・乾燥するエアータオルです。 高温熱風（135℃）と紫外線（UV-C）ランプのダブル効果で 食中毒・院内感染を防ぎます。 温風使用でも驚くほど安い電気代。メンテナンスも5年間不要です。 ペーパーレス化で、森林資源の浪費やビニール袋、ゴミの削減ができます。 【特長】 ■短時間で手指を乾燥（9～13秒） ■メンテナンス5年間不要 ...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

断熱ドアー『エムス断熱ドア―シリーズ　スライドタイプ』

ユニークな構造で安心計設な難熱スライドドア―

『エムス断熱ドア―シリーズ　スライドタイプ』は、気密性、断熱性、 安全性に優れた断熱ドアーの自信作です。 手動開閉がらくらくでき、作業環境を壊さず、女性にもやさしい 作業する方のことを第一に考えた製品。 軽く開け閉めができ断熱ドアーの基本設計を正しく守っています。 【特長】 ■硬質ウレタン注入で堅牢で優れた断熱ドアーパネル ■シリンダー錠付のハンドルはらくらくハンドル ...

メーカー・取り扱い企業： 藤田工業株式会社

マイクロ波連続加熱成型装置

エコ&省エネの経済的で操作性が良い連続加熱成形装置

マイクロ波連続加熱成型装置は、急速加熱をするのでうま味を損ないません。 加熱温度により、殺菌及び殺虫効果があります。 さらに、環境にやさしくCO2削減にも貢献致します。...【主な特長】 ●うま味を損なわない 　→急速加熱をするので、食品の特性(うま味)が損なわれない。 　 ●殺菌・殺虫効果 　→加熱温度により、殺菌及び殺虫効果がある。 　 ●スピード作業 　短時間で加熱でき、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社廣電

電解次亜水生成装置『コア・クリーンKCL』

18L/分の大生成量を実現！食中毒対策・衛生管理に活用できる電解次亜水…

『コア・クリーンKCL』は、様々なシーンで 食中毒対策・衛生管理に活用できる電解次亜水生成装置です。 18L/分の大生成量を実現。 1Lあたり0.3円と低ランニングコストのためトータルな衛生管理が可能です。 また、使用する環境に合わせた様々な設置方法があります。 【特長】 ■除菌・殺菌・消臭・洗浄が可能 ■食品添加物対応 ■薬剤不要 ■HACCP対応 ■低ランニング...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

温湿度センサプローブ『HC2A-IMシリーズ』

衛生管理のきびしい薬品、食品工場などに！SUS-302製の高温域型プロ…

±0.8％rhと最高レベルの精度を実現した温湿度センサプローブ 「ハイグロクリップ2シリーズ」の『HC2A-IMシリーズ』をご紹介します。 HACCPシステムが組み込まれた総合衛生管理製造過程での温湿度管理や 測定が可能。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高温域型プローブ ■SUS-302製のボディ ■総合衛生管理製造過程での温湿度管理や測定が可...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

微酸性電解水生成装置『HOCLシリーズ』

食品工場の食中毒対策に！高い殺菌力を持ち、食品添加物指定の電解水の生成…

『微酸性電解水生成装置』は、食品添加物指定殺菌水（微酸性次亜塩素酸水）を生成する装置です。 微酸性電解水は、2002年に食品添加物に指定された 次亜塩素酸ナトリウムなどの代替品として期待されています。 生成能力に応じて、さまざまなサイズの装置をラインアップしております。 【特長】 ■タンクと水位センサー付与で自動運転 ■外部出力で離れた場所からの監視可能 ■原料補給が不足...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社微酸研

湘南科学株式会社 事業紹介

お客様のニーズを的確に受け取り満足頂けるお取引をいたします！

湘南科学株式会社は、主に理化学機械器具の設計・販売を行っている会社です。 微細加工～大型装置の特殊加工など、ご要望に応じた特注加工が可能です。 毎日のご訪問の中で、ユーザー様のご要望・変更点を細かくお聞きし、 より完成イメージに近い製品を創り上げご提供いたします。 理化学機械器具の設計・販売のことなら当社にお任せ下さい。 【事業内容】 ■理化学機械器具の設計・販売 ※...

メーカー・取り扱い企業： 湘南科学株式会社

エクセレントワークプロセッサー

耐圧防爆エリアに対応！作業環境・衛生上弊害を伴う有害物質処理がクローズ…

『エクセレントワークプロセッサー』は、本装置のみで全自動処理ができる 晶析液濾過・洗浄・乾燥・多機能自動化システムです。 コニカル容器の180°往復反転運動により、容器内原料は 3次元物質移動運動で効果的に攪拌洗浄・攪拌乾燥操作が可能。 また、N2ガスにより効果的な加圧濾過操作が行え、 濾布への製品固着は逆洗パルスN2ガスで剥離します。 【特長】 ■完全自動化が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ＯＳ技研

99.999％完全乾燥殺菌！『殺菌エアータオル』

O-157、カンピロ、サルモネラ等の菌を完全乾燥殺菌します！メンテナン…

手指をスピード殺菌できるエアータオル『New スーパーM』は、 高温熱風と紫外線ランプのダブル効果で、食中毒・院内感染を防ぎます！ O-157、カンピロ、サルモネラ、ノロウイルス、 インフルエンザ等を99.999％完全乾燥殺菌します。 メンテナンスも5年間不要で、紙タオルに比べて低コスト！ また次亜塩素酸消毒でない為、手荒れの心配はありません。 【特長】 ■短時間で手指を...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

サイド駆動式インテリジェンスミキサー解析資料

軸受け部からの金属イオンの溶質なし！生産設備の信頼性向上に伴い設備のロ…

当社は、永年の流体工学の経験を基にリアルタイム遠隔監視が可能な 「自己診断機能遠隔監視警報型ノンシールミキサー」を開発いたしました。 当製品はインテリジェンスノンシールミキサーであり、大容量の攪拌に対応。 クーロンの法則で同極同士は反発し、異極同士は引き合い、その力の強さは 極の強さに比例し、距離の2乗に反比例します。 下記PDFダウンロードより【サイド駆動式インテリジェンス...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ＯＳ技研

【※施工事例進呈中！】食品工場の排水処理設備に液中膜を導入

食品工場での排水処理設備において既設回分処理設備を膜処理に改造した事例…

『水質を安定させて処理をできるようにしたい』 『調査から施工、メンテナンスまで一貫してお願いしたい』 などのお悩みを中山環境エンジでは解決をしてきました。 今回は水産加工工場の既設排水処理設備(回分式)を膜処理設備に改造した事例をご紹介します。 製造工程におけるHACCPの取り組みと同じく、排水処理にも気を 配られていますが、以前の回分法では運転調整が煩雑で苦労されていました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 中山環境エンジ株式会社

紫外線照射装置『HSシリーズ』

HACCP対策として各工程の品質管理に適した紫外線照射装置！

『HSシリーズ』は、DNAを破壊して不活性化させるため様々な菌種・ウイルスに 効果を発揮する紫外線照射装置です。 熱や薬品による殺菌のように対象物を変質させません。 また、所要時間はほんの数秒なので、工程の簡素化や時間短縮、 経費削減などのメリットが得られます。 【特長】 ■様々な菌種に対応 ■対象物を変質させない ■所要時間が短い ■高い安全性 ■管理が容易 ...

メーカー・取り扱い企業： サンエナジー株式会社

マイクレーブ『TRシリーズ』

低作業面・省スペース設計！消耗品を見直しメンテンナスコストの削減を実現…

『TRシリーズ』は、必須の機能とフタインターロック装置を搭載しながら 低価格を実現させたマイクレーブです。 運転時のキー操作は「スタート」「ストップ」「解錠」の3つだけ。 滅菌温度・滅菌時間の変更も簡単に行えます。 また、作業台上に置いて使用することを意図した「TR-24S型」も ラインアップしており、スペースの一角を有効活用できます。 【特長】 ■インターンロック装置付...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

食中毒・院内感染を防ぐ！『殺菌エアータオル』

O-157、カンピロ、サルモネラ等の菌を乾燥殺菌します！保証期間5年間…

手指をスピード殺菌できるエアータオル『New スーパーM』は、 高温熱風と紫外線ランプのダブル効果で、食中毒・院内感染を防ぎます！ 《厚生労働省指定検査による殺菌効果試験済み！》 O-157、カンピロ、サルモネラ、ノロウイルス、 インフルエンザ等を99.999％乾燥殺菌します。 次亜塩素消毒でない為、手荒れの心配はありません。 HACCP認証にもおすすめです。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

【液中膜導入事例】水産加工（サケ・マス）排水処理設備

状況に応じて負荷変動を吸収、安定した処理性能を発揮！液中膜を導入した事…

水産加工（サケ・マス）排水処理設備に液中膜を導入した事例のご紹介です。 製造工程におけるHACCPの取組と同じく、排水処理にも気を配られていますが、 以前の回分法では運転調整が煩雑で苦労されていました。 そこで、絶対安心な処理水質を確保するため、膜分離活性汚泥法を導入、 既設を活かしながら改造。クボタメンブレンによるメンテサポートもあり、 長期間の安定した処理を実現することができ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クボタ 東京本社/膜システム部