【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

【HACCP対策・飲食店】次亜塩素酸水生成器

2021年6月よりHACCP（ハサップ）義務化！食品衛生や施設全体の衛…

次亜塩素酸水は、新型コロナウィルスやノロウィルス、インフルエンザ等のウィルスを不活化することができ、人体に無害なため、従業員の手洗い、調理・加工器具の除菌、調理場の床洗浄などHACCP対応するためのツールとしてご活用いただけます。 「KHM-1」は毎分６リットルの次亜塩素酸水を生成することができるハイスペックな性能にもかかわらず、幅が約20cmというコンパクトサイズのため、飲食店様にもちょう...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

サンプナイ　HACCP　業界初の完全吸引循環式ハンドブロアー

吹き飛ばさないのが最も衛生的!!

完全吸引循環式ハンドブロア－『サンプナイ』は製品名を『Crena-FF』に改めて販売しています。 ☆☆東京都中小企業振興公社ニューマーケット開拓支援事業支援対象製品☆☆ 飛ばさない！！吸引式ハンドドライヤー　5つの特徴 1.汚水は、飛散飛沫せずに確保できること 2.エアーはクリーンであること（待機除染対策） 3.乾燥室本体は綺麗に保たれること 4.確実に手指細部を素早く乾燥させるこ...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

洗濯設備『工場向け除菌洗浄システム』HACCP認証を取得

その油、血液の汚れ諦めていませんか？ リネンコストで、お困りではあり…

エレクトロラックスは、福祉大国スウェーデン生まれの110年の歴史をもつ世界的な業務用ランドリーブランドです。納入実績は世界でトップクラス。コインランドリー、老人福祉施設、病院、温浴施設、製薬工場、食品工場などさまざまな事業、用途でご利用頂いています。 【特長】 １．HACCP認証を取得した安全・高品質ランドリー機器です ２．血液や油汚れを強力に洗浄、同時にウィルスや菌を除菌します ３．...

メーカー・取り扱い企業： 富士工業株式会社 東京本社

環境型除菌洗浄剤『レノグリーン』（HACCP認証取得）

泡をおさえて節剤・節水！汚れに対してパワフルな洗浄力と脱脂力を発揮

『レノグリーン』は、除菌力、洗浄力に優れた環境型除菌洗浄剤です。 油脂系（グリストラップ、動物性、植物性、鉱物油）やタンパク質、菌系類、 細菌などの汚れに効果大。微生物分解性に優れています。 JIS K 3370指標洗浄剤の2倍の洗浄力で、洗浄と除菌が同時にできます。 【特長】 ■微生物分解性に優れている ■JIS K 3370指標洗浄剤の2倍の洗浄力 ■洗浄と除菌が同時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スタンダード石油大阪発売所

208 ディテクトブローガン

【2024年発売開始】製造工程で食品の安全性向上に革新をもたらすモデル

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始します。予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。...HACCP、IFS、BR...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

【HACCP対策】一般的衛生管理のポイント洗浄の基礎知識を解説！

異物混入やキズを防ぎ、効率的な洗浄を！プロのための洗浄ツールをご提案し…

当カタログは、キクロン株式会社が取り扱う製品をご紹介しています。 スポンジでは洗いにくい調理器具に好適な「曲がるブラシII」をはじめ、 メラミン食器などをキズつけない「Qスポンジ」などをラインアップ。 この他にも"洗浄の重要性、必要性について"や"効率的な洗浄とは" などについても解説しています。ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■一般的衛生管理のポイント ■...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

衛生管理と洗浄

HACCPの基盤をなすのは一般的衛生管理！一般的衛生管理のポイントをご…

「HACCPに沿った衛生管理」のために “洗浄”は一般的衛生管理の 重要項目です。 飲食店における一般衛生管理のポイントは、原材料の受け入れ確認→冷蔵・ 冷凍庫の温度の確認→交差汚染・二次汚染の防止→器具類の洗浄・消毒・ 殺菌→トイレの洗浄・消毒→従業員の健康管理・衛生的作業着の 着用など→衛生的な手洗いの実施。 洗浄が重要です。 【一般的衛生管理のポイント】 ■HAC...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

ウエノのトータルサニテーション

お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート！微生物検…

より高度な食品保存技術の確立を目指して、ウエノでは製造環境の衛生化から、“食品を内から支える”食品添加物、“食品を外から守る”脱酸素剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。 当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエノフードテクノ

食品や環境殺菌に有効な「炭酸次亜水」のメリット&事例資料を進呈！

【安心・安全】塩素ガスの発生リスク軽減！HACCP対応で殺菌・洗浄に活…

炭酸次亜水が殺菌になぜオススメなのか？ 炭酸次亜水が「安全」と言われる理由は？ ★炭酸次亜水のヒミツに迫る資料を無料進呈中！ 濃度やpHの監視・記録装置が標準装備、エコノスの「炭酸次亜水製造装置」がオススメです。 【こんな事にお困りの方へ！】 ・塩素系殺菌水による「装置のサビ」にお困りの方 ・次亜塩素酸ナトリウムの塩素臭でお困りの方 ・お使いの殺菌水製造装置のメンテナンスコス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

エコラボC&S マガジン vol.20

食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤「トパーズCL3」のご紹介や、コラムな…

当社では、『エコラボC&S マガジン vol.20』をお届けしています。 従来より高い洗浄力を実現した食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤 「トパーズCL3」をはじめ、トータルサニテーションへのアプローチについてや HACCP制度化についてのコラム等を、写真や図表と共に掲載。 耳寄りな情報をお届けします。 【掲載内容】 ■食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤 トパーズCL3 ■ト...

メーカー・取り扱い企業： エコラボ合同会社 フード＆ビバレッジ事業部

ロケットブラシ

螺旋状の毛が回転しながら、手が届かないホース内面を洗浄！！

特徴 螺旋状に毛を植え込んでいるので、ホース内面全体を洗浄します。 ロケットブラシが回転しながら、ホースを洗浄します。 ステンレスとナイロン素材のため、錆び腐食に強く、弾力性・屈曲回復力に優れています。 HACCP等導入にあたっても、ご使用のホースの洗浄で活躍します。 お問合せはこちら http://www.yamaguchisyoko.com/otoiawase/...使用方法 ホ...

メーカー・取り扱い企業： 山口商工株式会社

大一産業株式会社　総合的衛生管理　総合カタログ

清潔な環境作りを目指す、大一産業株式会社の総合的衛生管理　総合カタログ

業務用清掃用品・機器の販売、量販店向け店舗備品の製造販売、環境衛生用品の製造販売などを行っている、大一産業株式会社が提案する「総合的衛生管理の総合カタログ」です。 大一産業は、各事業部のプロフェッショナル集団が強みを最大限に活かし、事業部門の垣根を超えて情報をシェアリング、それぞれのポジショニングから問題を把握し、総合的に現代社会が求める安心で安全な環境づくりをサポートいたします。 本カタログ...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社 東京支店

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』

HACCPなど衛生管理の充実に！殺菌・消臭を安全・低コストに！殺菌水製…

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、 強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。 従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決。 中性で臭気も少ないため、工場内の床、壁、各種設備の衛生管理のほか、 卵、果物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

袋クリーナー『CN-300D形』

異物・雑菌の徹底ガードでHACCPをサポート！

『CN-300D形』は、エアー用ノズル上下各5本、タタキ用ノズル上下各15本 を装備した袋クリーナーです。 従来のブラシ式では取れなかった皺、凹み部やミシン目部及び袋の折り返し 部の清掃も可能であり、またブラシの汚れが袋に付着することもありません。 袋の供給から清掃、粉塵の回収まで自動化、省エネ化を実現。 無駄のない合理的な設計により保守点検を容易にしました。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野村製作所

データーロガーユニット『UFDL1000』

ＳＤメモリーカードに保存！簡単にデーターを取り出せます。

『UFDL1000』は、HACCPにおけるCCP管理の自動化が実現できる データーロガーユニットです。 炭酸次亜水製造装置、クエン酸次亜水製造装置の 次亜濃度・ｐＨ値・温度測定データをＳＤメモリーカードに保存します。 【特長】 ■測定値の管理は最大3チャンネル（pH/残留塩素濃度/温度）の自動記録 ■表示機能を生かして事務所などでpH次亜水の監視が可能 ■収集した記録データー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

小型除菌水生成装置『ジアムーバープロ Ver.IoT』

除菌水を、全ての衛生管理環境へ！用途にあわせた塩素濃度の除菌水が簡単に…

『ジアムーバープロ Ver.IoT』は、次亜塩素酸ナトリウム・希塩酸・水道水を 完全攪拌混合し、衛生管理がボタン1つで可能な小型除菌水生成装置です。 次亜塩素酸ナトリウムを希釈する手間がなくなり、用途にあわせた塩素濃度の 除菌水が簡単に作れます。 作った除菌水はさまざまな場所でご利用いただけ、飲食店・食品工場・介護施設・ 教育機関・畜産場など、幅広い分野で導入いただいております。...

メーカー・取り扱い企業： エコムーバー株式会社 本社

『ハンドブラシ』

耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く使用する場所を選びません

『ハンドブラシ』は、作業台や容器の洗浄など多目的に使用できる ハンドブラシです。 ブラシボデイはソリツドタイプのポリブロビレンを使用しているため 頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。 また、耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く 使用する場所を選びません。 更に、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 【特長】 ■ISO9001承認...

メーカー・取り扱い企業： キョーワクリーン株式会社

『ショートハンドルブラシ』

厨房機器や機械の洗浄などオールラウンドに使用可能

『ショートハンドルブラシ』は、厨房機器や機械の洗浄など オールラウンドに使用することができるハンドルブラシです。 ブラシボデイはソリツドタイプのポリブロビレンを使用しているため 頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。 また、耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く 使用する場所を選びません。 更に、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 ...

メーカー・取り扱い企業： キョーワクリーン株式会社

『ミートミンサーブラシ』

手の届きにくい機械の隙間や筒状の器材の洗浄に最適

『ミートミンサーブラシ』は、ミンチ機械の筒や機械の隙間の洗浄が 安全に行えるハンドルがセットになったビンクリーナーです。 ブラシボデイはソリツドタイプのポリブロビレンを使用しているため 頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。 また、耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く 使用する場所を選びません。 更に、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。...

メーカー・取り扱い企業： キョーワクリーン株式会社

食品用ブラシ 取扱製品カタログ

食品・医療・理化学など幅広い分野で採用されている製品群を掲載！

当カタログは、各種産業用ねじりブラシを主軸に事業の展開を行って いる、株式会社橋本ブラシ製作所の取扱製品カタログです。 食品配管などの導入実績を持つ「ミニパイプクリーナー」をはじめ、 さまざまな製品群をご紹介しております。 豊富なラインアップを取り揃えておりますので、用途やシーンに 合わせてお選び下さい。 【掲載内容】 ■Japan　Premium ■HACCPとは？ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本ブラシ製作所

ブラシ『キクロンプロ 曲がるブラシ』

ザルやまな板などの、網目や細かい部分洗いに最適！

当製品は、網目や細かい部分洗いに最適なブラシです。 異物混入対策に、抜けた毛が発見しやすいブルーを採用しており、 本体の材質には、ポリエチレンを使用しております。 【特長】 ■網目や細かい部分洗いに最適 ■HACCP対応 ■異物混入対策に最適 ■形状に沿って曲がる ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...【仕様】 ■品番：P-510 ...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

業務用スポンジ『キクロンA』

耐久性に優れた業務用スポンジです！

当製品は、研磨力が最後まで持続する業務用のスポンジです。 高密度で耐久性に優れてたスポンジと、プログレードの研磨粒子入り ナイロン不織布を使用しております。 HACCPに対応しており、3色のカラーバリエーションをご用意して おります。 3色を使い分けることで、交差汚染を防止します。 【特長】 ■プログレード研磨粒子入り ■HACCP対応 ■日本製 ■3色のカラーバリ...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

業務用スポンジ『キクロンプロ 外食産業用スポンジ 5P』

HACCP対応！異物混入対策に最適！

当製品は、手になじみやすいS字カットを採用した、外食産業用スポンジです。 研磨粒子入りの不織布と、泡立ち・水切れに優れた貼り合わせ、 ちぎれにくく、こしが強いのも特長の一つです。 3色のカラーバリエーションをご用意しており、使い分けることで交差 汚染防止に繋がります。 【特長】 ■異物混入対策に最適 ■HACCP対応 ■高耐久 ■日本製 ■抗菌仕様 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』【サンプル水を無料進呈】

デモ機貸出中！HACCPなど衛生管理に最適！殺菌・消臭が安全・低コスト…

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、 強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。 従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決。 中性で臭気も少なく、工場内の床、壁、各種設備の衛生管理のほか、 卵、果物、魚...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

『ディッシュブラシ』

容器や機械の細かな部分の洗浄に最適なディッシュブラシ

『ディッシュブラシ』容器や機械の細かな部分の洗浄に 使用することができるディッシュブラシです。 ブラシボデイはソリツドタイプのポリブロビレンを使用しているため 頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。 また、耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く 使用する場所を選びません。 更に、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 【特長】 ■IS...

メーカー・取り扱い企業： キョーワクリーン株式会社

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』の殺菌テストデータをご紹介

【殺菌テストデータ進呈】HACCPなど衛生管理に最適！殺菌・消臭が安全…

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、 強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。 従来の「次亜塩素酸水ソーダを中和した殺菌水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決しています。 【本製品が選ばれるポイント】 ■製造した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン