【こんにゃくOEM】留型商品開発

より品質の高い商品を提供！生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需…

株式会社久米吉では、留型商品の開発を行っております。 ロット単位でご注文をいただく事により、より良いものを より安い価格でご提供。 限定商品とすることで、他社店舗と差別化いたします。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■より品質の高い商品を提供 ■限定商品とすることで、他社店舗と差別化 ■生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需要を拡大 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久米吉

【こんにゃくOEM】厳選された原材料を使用

選びぬかれた優秀な芋・製粉！国内産の生芋原料を通年で安定して100％使…

株式会社久米吉では、厳選された原材料を使用しております。 こんにゃく原料となるコンニャクイモは、群馬県産、広島県産、 静岡県産の中でも選びぬかれた優秀な芋・製粉を使用。 国内産の国内産の生芋原料を通年で安定して100％使っています。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【原料一覧】 ■和玉(静岡県) ■和玉(広島県) ■みやままさり(群馬県) ■あかぎ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久米吉

【こんにゃくOEM】より高い品質の商品を提供

“原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわっております！

株式会社久米吉では、より高い品質の商品を提供しております。 “原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわりました。 また、主な特長としては、厳選された原材料を使用することと、 伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法がございます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■厳選された原材料を使用 ■伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久米吉

【こんにゃくOEM】伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法

こんにゃくのうま味を凝縮！固いだけじゃない、弾力の中に粘りも引き出す

株式会社久米吉の、伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法を ご紹介いたします。 当社の伝統、昔ながらの水溶き一昼夜熟成缶、蒸しばた練り製法。 よりよい食感と風味を求め、行き着いたのがばた練り製法かつ 一昼夜蒸し熟成製法です。 ばた練り製法は特殊なヘラでこんにゃくを練ることで気泡を入れ、 味染みを良くします。 【工程】 ■芋すり ■攪拌 ■成形 ■切断 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久米吉

生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし需要を拡大

こんにゃくOEM！長年の伝統を誇りとし、代々受け継がれた製法を大切にし…

株式会社久米吉では、生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし 需要を拡大しております。 安政元年(1855年)久米吉により創業。現在5代目。 長年の伝統を誇りとし、代々受け継がれた製法を大切にします。 “遠州の小京都”と呼ばれ、自然豊かで水のきれいな田舎町“森町”。 初代久米吉が凝固剤に木灰を使用し、森蒟蒻として有名になります。 【特長】 ■伝統を誇りとし、代々受け継がれ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社久米吉