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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで!
PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能!医薬品…
紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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耐熱ガラス 導入事例集【今さら聞けないガラスの豆知識も掲載!】
耐熱ガラスの導入事例集を無償進呈中!今さら聞けないガラスの豆知識も掲載…
コーヒー器具、ティーポットで有名なHARIOは、実は理化学用ガラス製造のほうが長いんです。理化学用ガラス製造で培ってきたノウハウを元に、食品包材や酒類ビン等のデザイン性のある加工品も数多く導入実績があります。そんな耐熱ガラスの導入事例集(一部)を無償進呈中。今さら聞けないガラスの豆知識も掲載しています! 【導入事例】 ■理化学・分析用器具(桐山ロート) ■食品包材への導入事例 ■酒類ビ...
メーカー・取り扱い企業: ハリオサイエンス株式会社
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