Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

FSC認証ダンボール

PRFSC(R)認証を川口営業所が取得しました

株式会社マブチ　川口営業所は、環境保全・SDGｓ活動の一環として、森林の持続可能性に配慮した製品の生産・販売段階の認証であるFSC認証を2024年３月に取得いたしました。 ■取得認証について 認証取得日：2024年3月1日 認証番号：SGSHK-COC-350915 ライセンス番号：FSC-C195177 詳細につきましては川口営業所へお問い合わせください。 ご連絡先：04...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

【サンプル提供可能！】ドライミリング製法によるコーン製品！

ドライミリング製法で幅広い粒度のコーングリッツ製品、小麦粉と同程度の微…

『コーングリッツ』は、トウモロコシの角質胚乳部の良質でんぷん部を主 にひきわりした製品です。 『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を主に微粉砕した粉体製品です。 最新の設備と高度の技術によるドライミリング製法で、厳しい工程管理の 下、様々な粒度の製品を製造。 『コーングリッツ』は粉砕の粒度に応じて、用途に合わせた食品用に分かれ、ビール、ブレンド 茶、コーンフレーク、味...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニーメイズ

株式会社サニーメイズ　会社案内

「トウモロコシ」と創る食の未来！安心・安全を基本とし満足いただける製品…

株式会社サニーメイズは、創業以来50年を超え、コーングリッツ業界において 高度な技術と未来を先取りする製品開発力で、新しい食文化の創造に 日々努力をしております。 お客様のニーズを的確に捉え、安心・安全を基本とし満足していただける 製品を提供し続けます。 社員一人ひとりが慣例に捉われず、常に新たな可能性を追求します。 【事業内容】 ■トウモロコシの乾式処理によるコーングリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニーメイズ

『コーングリッツ 二次加工製品』

菓子・食品・醸造をはじめ、さまざまな分野にわたって豊かな暮らし作りに貢…

トウモロコシの角質胚乳部の良質でんぷん部を、 主にひきわりしたコーングリッツの『二次加工製品』をご紹介します。 コーングリッツを微粉砕した『リダクションフラワー』は、本来の風味を損なわず 利用価値を高めた製品です。てんぷら粉に加えることによって小麦粉だけでは 不可能だったカリっとした食感や、鮮やかな色を実現します。 コーングリッツを加熱、粉砕した『アルファグリッツ』は、 消化吸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニーメイズ

ドライミリング製品『コーンフラワー』

“カリっとした食感”を生み出す！幅広い分野にわたって豊かな暮らし作りに…

『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を、主に微粉砕した粉体製品です。 天ぷら、唐揚げ、お好み焼き、ホットケーキ等のプレミックス原材料や、 カレー粉・香辛料の原材料の一部として使用されているほか、 フライ製品のブレッダーにも使用されています。 当製品を使用することで、小麦粉だけでは出せなかった “カリっとした食感”が得られます。 【使用例】 ■チキンナゲット ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニーメイズ

トウモロコシの『ドライミリング加工（乾式処理）』

製菓から食品、醸造まで幅広い分野で活躍！豊かな暮らしの創造に貢献してい…

『ドライミリング加工』は、化学処理を行わずに胚乳部を主製品として、 ひきわり工程を経て、コーングリッツ、コーンフラワーなど各種製品を取り出す製法です。 当社では、厳しいチェックの元に主に米国から輸入したトウモロコシを、 優れた設備と高度の技術でドライミリング製品に加工製造します。 粉砕されたドライミリング製品は、粒度によって菓子・食品・醸造をはじめ さまざまな分野にわたって豊かな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニーメイズ

ドライミリング製品『コーングリッツ』

ハードな食感など様々な効果が得られる！幅広い分野で豊かな暮らし作りに貢…

『コーングリッツ』は、トウモロコシの胚乳部（角質でんぷん部と粉質でんぷん部）の 良質でんぷん部を主にひきわりしたドライミリング製品です。 粉砕の粒度に応じて、食品用、シリアル用（コーンフレーク）、醸造用、 ビール用、製菓用（スナック）等に分かれ、使用されます。 イングリッシュマフィンの色・食感・味をはじめ、 粉体原料だけでは出しにくいハードな食感など、さまざまな効果が得られます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニーメイズ