棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

シングルセル解析の新しいソリューション

PR今まで見落としていた細胞内シグナル伝達をシングルセルレベルで解析可能

InTraSeq (Intracellular Protein and Transcriptomic Sequencing) は、RNA量だけでなく、細胞内および細胞表面の両方のタンパク質を同時検出できる、シングルセルレベルのシグナル伝達経路の解析が可能な新たな技術であり、10x Genomics社のSingle Cell 3’ Reagentキットに対応します。 ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： セルシグナリングテクノロジージャパン株式会社

病院・高齢者施設給食の人手不足を解消するためのヒント

「病院・高齢者施設給食の現状」、「早朝出勤の問題を解決」などについてコ…

入院患者・入居者にとって、楽しみのひとつである食事。 しかし、給食の現場には多くの課題があります。 本記事では、「朝食提供」に関する課題について触れていきます。 朝食を8時に提供するためには、4時5時といった早朝から出勤しなくては ならないことも。公共交通機関を利用して通勤している場合、始発での 通勤では勤務開始時刻に間に合わないことがあり、早番は宿直を することも少なくありま...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

コロナ禍で注目のゴーストキッチン

無煙調理ワゴン「アイスフィンク」がゴーストキッチンで注目されるワケをご…

コロナ禍は多岐にわたる業界に深刻な影響を及ぼしています。 特にフードサービス業界は大きな影響がありますが、この間に新たな可能性が 芽生えてきつつあります。それが「ゴーストキッチン」です。 ゴーストキッチンとは、店内飲食機能(お客様が着席＝食事を店舗内で提供)を持たず、 デリバリーやテイクアウトに特化した飲食業態。 WEBサイト・電話・スマホアプリなどで顧客が注文し、デリバリー代行...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

ゴーストキッチンの課題を解決する無煙調理ワゴン「アイスフィンク」

ゴーストキッチンで活躍する2つの特長をコラム形式でご紹介！

デリバリー専門の「ゴーストキッチン」がコロナ禍で注目を浴びています。 しかし、運営には課題もあるようです。「開店資金が思ったよりもかかる」 「限られた厨房で効率よく料理をしたい」などが多いようです。 そんな悩みを解決できる無煙調理ワゴン「アイスフィンク」。 実際にアイスフィンクを使用しているYO-PLUS様の店舗を取材しました。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

アメリカのゴーストキッチン情報(有名人・芸能人編)

アメリカ有名人の名がついたゴーストキッチンや、無煙調理ワゴンについてご…

今回はアメリカの有名人の名がついたゴーストキッチン情報を お届けさせていただきます。 アメリカでは2014年以前にゴーストキッチンの形態が スタートしていたとされています。 コロナ禍でその勢いは加速し、近年ではセレブリティ(有名人や芸能人)の 名がついたゴーストキッチンの経営も増えています。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

バーチャルレストラン専用のショールームがオープン

飲食×テクノロジーを追求するバーチャルレストラン・ラボのご紹介！

当社が輸入・販売を行っている無煙調理ワゴン「アイスフィンク」。 そのアイスフィンクをご使用いただいているYO-PLUS様が、 バーチャルレストラン専用のショールーム「VR Lab」をオープンいたしました。 プレスリリースによると、「VR Lab」では実際に営業を行っている バーチャルレストランの様子を公開しているため、どのような形式や流れで オペレーションされているのかを視覚的に...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ サイドアップシェルフ

落下防止用レッジを採用し、機能性に安心をプラス！ラックを水平に微調整可…

当社の『スーパーシリーズ サイドアップシェルフ』を ご紹介いたします。 棚板四方にレッジを施して物品の落下を防止。スーパーシリーズの優れた 機能性とデザイン性を活かした効率的で経済的なタイプ。 キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として 便利にお使いいただけます。 【特長】 ■棚板：スチールワイヤー、クロームメッキ、抗菌クリアコーティング仕上げ(...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ ワイヤーシェルフ

間口側に面している縦方向の線材切断面の面取り加工により安全性も向上！

当社の『スーパーシリーズ ワイヤーシェルフ』をご紹介いたします。 ポールはSUS304(18-8)ステンレス。棚板はすべて抗菌クリアコーティング仕様。 業界のエキスパートならではの堅牢性と信頼性、そしてワイドなサイズ バリエーションが魅力。 キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として 便利にお使いいただけます。 【特長】 ■棚板材質：スチールワイ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ ホットソリッドシェルフ

平均65℃の保温力でテイクアウト料理の一時保管に！安全性を考慮し、棚板…

当社の『スーパーシリーズ ホットソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 430ソリッドシェルフの棚板に使用しているSUS430ステンレス製の平板に 保温機能を搭載。 電源ボタンひとつで平均65℃の保温機能を保ち、テイクアウト料理など温かい 商品の一時保管に好適です。他のスーパーシリーズシェルフと組み合わせることで、 保温と常温の両方を保管することができます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ 430ソリッドシェルフ

棚板SUS430＋アルミダイカストのコストパフォーマンスに優れたシェル…

当社の『スーパーシリーズ 430ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 SUS430ステンレス製の平板を採用した特殊構造のソリッドエレクター。 細かで不安定な物品の収納はもちろん、作業台としての利用も可能。 堅牢な設計で、強度も十分です。キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、 移動ラック・移動棚として便利にお使いいただけます。 【特長】 ■棚板：SUS430(18-0...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ オール304ソリッドシェルフ

SUS304のソリッドシェルフとテーパーで構成！タフな環境でも耐性を発…

当社の『スーパーシリーズ オール304ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 テーパーから棚板のコーナーパーツに至るまで、SUS304(18-8)ステンレスを 全面展開した屈強なシェルフユニット。 優れた耐錆、耐薬品性で過酷な条件下でも衛生管理と作業性を確保し、 高温多湿、冷凍・冷蔵庫などタフな環境に対応します。 【特長】 ■材質：SUS304(18-8)ステンレスステンレ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ ラウンドシェルフ

シェルフ前面が丸みを持ったラウンドシェイプ！ディスプレイに適したエレク…

当社の『スーパーシリーズ ラウンドシェルフ』をご紹介いたします。 間口前面に丸みを持たせることにより、陳列しているものを効果的に ディスプレイ。 上下左右、さまざまな方向からのアイキャッチ効果を高め、陳列商品の 購買意欲を促進します。耐荷重にも優れるので、重量物の展示にも適しています。 【特長】 ■棚板：スチールワイヤー、クロームメッキ、抗菌クリアコーティング仕上げ(防錆加...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ 304パンチングソリッドシェルフ

通気性抜群、クリーンな作業台としても威力を発揮！収納物の変更、棚板の増…

当社の『スーパーシリーズ 304パンチングソリッドシェルフ』を ご紹介いたします。 錆に強いSUS304(18-8)ステンレス製で段差のない使い易いフラットトップ、 反りや歪みに強いリブ構造で業界トップクラスの耐荷重は300kg。(MSS610PS) キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として 便利にお使いいただけます。 【特長】 ■受注生産 ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフ

棚板とコーナー部すべてがSUS304ステンレス製のハイエンドシェルフ！

当社の『スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 錆に強く、優れた耐久性を発揮する、SUS304ステンレス製の平板。 よりクリーンな環境や過酷な条件下での作業性を重視したタイプ キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として 便利にお使いいただけます。 【特長】 ■材質：SUS304(18-8)ステンレス 1.2mm厚平板 No....

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフADタイプ

棚板SUS304＋アルミダイカストのコーナー部が特長の新タイプです！ …

当社の『スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフADタイプ』をご紹介いたします。 錆に強く、優れた耐久性を発揮する、SUS304ステンレス製の平板。 コーナー部はブロンズ調のアルミダイカスト。 過酷な条件下での作業性を重視したタイプです。キャスターやドーリー(台車)を 取り付ければ、移動ラック・移動棚として便利にお使いいただけます。 【特長】 ■材質：SUS304(18-8...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

ゴーストキッチン開業で見落としがちな注意点

営業許可取得や、インターネット環境・アプリなどで見落としがちなことをご…

デリバリー専門の「ゴーストキッチン」がコロナ禍で注目を浴びています。 「クラウトキッチン」「クラウドレストラン」「バーチャルレストラン」 などとも呼ばれるレストランの新形態として、ニュースなどでも 報じられる機会が多くなりました。 利益率を高めるための新しいビジネスモデルとして、フードサービス業界 以外からの新規参入も多いようです。 そのためゴーストキッチンを開業するにあたり、...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

【ゴーストキッチン開業】メリットやデメリット見落としがちな点まで

ゴーストキッチンのメリットや注意点をコラムでご紹介！

ゴーストキッチンを開業し、デリバリー専門の飲食店を 開く方が増えています。 ゴーストキッチンは開業コストが低く、開業後の軌道修正が効くため 初めて開業する方にもおすすめの事業形態です。 ゴーストキッチンのメリットや注意点を解説します。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

キャスター＜スーパーシリーズ＞

ねじ込みキャスター3種、打ち込みキャスターは8種をラインアップ！

当社のスーパーシリーズでは、ポールに装着することで移動・搬送カートに なる『キャスター』をご用意しております。 総荷重最大140kgまでの軽量物の移動・搬送に好適な「ねじ込みキャスター」と 総荷重最大200kgまでの中・重量物の移動・搬送に好適な「打ち込みキャスター」 をご用意。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【ラインアップ(一部)】 ■ねじ込み単独キャス...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ スランテッドシェルフ

見やすく、手にとりやすい！収納物の変更、棚板の増減も自在です

当社の『スーパーシリーズ スランテッドシェルフ』をご紹介いたします。 傾斜をつけることで、新たな機能性と演出効果が融合。 視認性や物品の管理に優れ、ディスプレイ用什器にも適します。 キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として 便利にお使いいただけます。 【特長】 ■棚板：スチールワイヤー、クロームメッキ、抗菌クリアコーティング仕上げ(防錆加工) ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ オプショナルパーツ

各種ハンドルやセーフティポールもご用意！当社の『オプショナルパーツ』を…

当社のスーパーシリーズでは、自由にカスタマイズできる充実の オプショナルパーツをご用意しております。 用途に合わせて3種類のポール(柱)をはじめ、目的や用途、使用環境、 積載荷重に応じてお選びいただけるキャスター、総重量300kgまでの重量物や 煩雑な移動・搬送に適したドーリーなど豊富なラインアップ。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【ラインアップ(一部)】 ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ オールステンレスシェルフ

25.4mmピッチの溝ごとに高さ調整可能！収納物の変更、棚板の増減も自…

当社の『スーパーシリーズ オールステンレスシェルフ』を ご紹介いたします。 棚板からテーパーまで、耐錆・耐薬品性に優れたSUS304(18-8) ステンレスのみで構成されるシェルフユニット。 高温多湿、冷凍・冷蔵庫など過酷な条件下でも耐久性を発揮し、 厳しい衛生管理が求められる環境に好適です。 【特長】 ■棚板材質：SUS304(18-8)ステンレスステンレスワイヤー、電...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

スーパーシリーズ ステンレスワイヤーシェルフ

キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として便…

当社の『スーパーシリーズ ステンレスワイヤーシェルフ』を ご紹介いたします。 耐錆性、耐薬品性など、耐久性に優れる。SUS304(18-8) ステンレスを採用。 特殊な環境や過酷な条件下で、その偉力を発揮するハイグレードな シェルフです。 【特長】 ■棚板材質：SUS304(18-8)ステンレスワイヤー、電解研磨仕上げ ■ポールキャップ(PSタイプ) ■ポール(PSタ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社