手動式粉体試料採取器『SAMPER(サンパー)』

PR縦式で粉末を確実に採取！高強度の優れた材質を使用した粉体試料採取器

『SAMPER(サンパー)』は、粉体サンプルの上部はもちろん、中間部や 底の粉体サンプリングも正確に採取する手動式粉体試料採取器です。 サイドフィンは流動性の悪い粉体も巻き込んでキャッチし採取。 外筒本体と内筒による回転式2重構造により粉体を逃しません。 材質はステンレス製の鋼材(SUS304)で、各種化学薬品にも強く、 物理的強度も強い構造です。 【特長】 ■縦式で粉末...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR労働災害から社員・会社を守る　特許取得　滑りによる転倒災害に特化させた…

超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

フリーズドライの夢 かたちにします

シンプルシステム・自動運転遠隔操作！夢の構想と新しい提案で理想のシステ…

当社は、フリーズドライの夢をかたちにします。 初めての方には、FD食品加工スペシャリストがスタートアップ をサポート。ベテランのみなさんには、夢の構想と新しい提案で 理想のシステムを実現します。 また、東南アジアから南米まで各国に適した設備を提供します。 【特長】 ■シンプルシステム・自動運転遠隔操作 ■世界設計・調達なので低価格 ■工場制作配管ユニットで工期短縮 ...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

【資料】凍結乾燥への誘い＜奇跡の保存食品＞

新鮮な果物などの食品を保存！凍結乾燥のコスト面の利点も掲載

当資料では、凍結乾燥食品についてご紹介しております。 なぜ食品保存が必要かについてや、食料の廃棄、家庭での凍結乾燥に 適する食品などを解説。また、凍結乾燥のコスト面の利点も掲載。 なお、当社では凍結乾燥機の導入が100万円以下となっており、 機器の使い方もプロが教えます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容(一部)】 ■なぜ食品保存が必要か？ ■今や...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

フリーズドライ食品の秘密

日本が世界に誇るフリーズドライワールド！栄養価や風味の変化が少ない乾燥…

食品を凍結するとき、その中の水分は固形分や水以外の液体から分離して、 純粋の氷結晶になります。 その氷の水分だけ昇華させると、元の食品から水分だけが消えて、 栄養価や風味の変化が少ない乾燥食品が出来上がります。 昇華して消えた氷結晶の跡は穴(ポーラス)となります。 ここにお湯を注ぐとインスタント味噌汁やインスタントラーメンの具材が 元の状態に戻って、日本が世界に誇るフリーズ...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

フリーズドライ(凍結乾燥)とは

沸騰する温度は圧力によって変化！氷が直接気体になる昇華と呼ばれる世界

水は地上では100℃で沸騰しますが、気圧の薄い冨士山の頂上では90℃以下 で沸騰します。圧力釜では100℃以上でも水を沸騰させないようにして 美味しい料理を作ります。 沸騰する温度は圧力によって変化するんですね。 富士山よりも高いエベレストの頂上では水は70℃で沸騰します。 さらに高く、空気がもっと薄くなって、真空と呼ばれる状態になると0℃以下 でも沸騰する、氷が直接気体になる...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所