ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

泡立ち抑えて強力撹拌「ベルヌーイ流撹拌機ってなに？」【解説資料】

PR製造業の「撹拌」「調合」工程で欠かせない撹拌機。その問題はこの撹拌機で…

2023年に表紙と内容を一新しました。 液体の撹拌に詳しい撹拌タンクメーカーが、 遠心力に着目した撹拌機「ベルヌーイ流撹拌機」を製作。 他の撹拌機となにが違うのか、このPDF仕様ではその特長や仕組みを解説します！ PDFダウンロードボタンよりすぐにご覧いただけます。...＜目次＞ ・「泡立たない」を常識にする撹拌機 ・強力に撹拌できる撹拌機 ・沈殿物の分散に強い撹拌機 ・取...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

【資料】本当にできていますか？食品工場の異物混入対策

異物を目視で発見するために必要な照明環境は整っていますか！

当資料では、異物混入リスクについて見逃されやすいポイントと 対策方法をご紹介しております。 食品工場における異物混入リスクは、食品業界が抱える大きな課題の一つ。 異物混入の要因として、製造エリアでの害虫発生や毛髪の落下、備品の 破損...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

食品安全における一般衛生管理、設備・機器・備品・設計・設置に注目

生物学的、化学的、物理的の3つの分類！それぞれのケースのHazardの…

当資料では、食品安全を担保しやすい、厨房設計、設置工事、設備、 機器、備品について、国内外の実例とともに、解説しております。 「生物学的Hazardの実例」や、「化学的Hazardの実例」、 「物理的Hazardの実例」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】ボールペン選定ポイントとおすすめ製品の紹介

食品異物混入リスクを最小限に！選定する際の3つのポイントと当社おすすめ…

工場の製造現場では、どのような基準でボールペンを選定していますか。 もしかすると、何気なく選んだそのボールペン1本が、異物混入の原因 になるかもしれません。 製品選定の際に、参考にしやすい一冊となっておりますので、 是非、ご一読ください。 【掲載内容】 ■異物混入させない！ボールペン選定のポイント ■バーキンタ・バーキンタXボールペンのご紹介 ■「ボールペン用SUSボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック