特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

脱臭除菌洗浄機『オゾンだっしゅシリーズ』

人にも自然にも安心・安全！

『オゾンだっしゅシリーズ』は、オゾン水、オゾンエアーの高い脱臭・除菌 効果を利用した脱臭除菌洗浄機です。 昼はオゾン水で床はもちろん器具・食材も直接洗浄OK。夜はオゾンエアーが 脱臭、空中浮遊菌を除菌。スーパー・食品加工から...

メーカー・取り扱い企業： エース産業株式会社 本社工場