新商品、新メニューの開発に！シーズニング・OEM開発提案

PR味にこだわる企業のために、完全オリジナルシーズニング（粉体調味料）を開…

当社では、オリジナルシーズニングを企画から一貫した流れでサポートします。 お客様の「こんな味が欲しい！」というご要望にあわせて、 長年蓄積したノウハウと、日々の営業で培われている最新の情報から 『味のコンサルタント』として好適な提案をさせていただきます。 特に、高級志向の店舗やこだわりをもってPB商品を 製造されている企業様とのお取引を得意としております。 もちろんNBでも多種多様な商品がござ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸福

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

表示確認や洗浄効果の検証に『食物アレルギー（アレルゲン）検査』

オレンジやゼラチン（豚由来）を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…

は通知法に準じ、スクリーニング検査（ELISA法）、確認検査（PCR法、ウエスタンブロット法）を行っています。また、特定原材料に準ずるものの検査も通知法を参考にしています。 ◆PCR法ではオリジナルを含む4種類のDNA抽出法をご提案 DNAを検知する「PCR法」では、どの抽出法を選択するかが重要なポイント。検査を阻害する物質が多く含まれている試料などでは、「有効な結果が得られるかどうか」...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

原材料や加工食品などの残留農薬を一斉分析『残留農薬検査』

オリジナルの一斉分析パッケージが充実。原材料や加工食品などの安心・安全…

当社では、生鮮農作物や加工食品などを対象に、残留農薬検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検体に応じたオリジナルパッケージが充実 3つのオリジナルパッケージをラインナップ。 「検疫所モニタリング対応パッケージ」「生鮮食品安心パッケージ」「VB厳選スタンダードパッケージ」の中から、検査の目的や検体の種類...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！

オレンジとまつたけのオリジナルプライマーを独自開発し、PCR法検査を受…

チンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆独自技術による「オレンジ」「まつたけ」の食物アレルゲン検査を提供！ これまで検査法が確立していなかった、オレンジとまつたけについて、それぞれのオリジナルプライマーを独自開発、PCR法による食物アレルゲン検査を受託しています。 オレンジやまつたけに対応できる第三者機関として、飲料、菓子などの食品メーカー様を中心にご依頼いただいています。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

化粧品向けの食物アレルゲン検査サービス『アレルゲン添加回収試験』

添加回収試験と組み合わせることでより正確なタンパク質量の測定が可能。積…

添加回収試験）と食物アレルゲン検査（ELISA法）とを組み合わせたサービスです。 検体中の総タンパク質濃度、回収率、回収率の評価、添加回収率補正後の濃度をご報告します。 ◇特徴 ・当社オリジナルの抽出法を採用した、VBプレミアムコース！ 化粧品にはタンパク質の検出を阻害する物質が含まれていることがあり、実際よりも低い数値として測定されてしまうといった課題がありました。 弊社では、オ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

＼無料プレゼント！／食物アレルギー（アレルゲン）検査 基礎知識集

食物アレルギー表示制度の概要や通知法に記載の検査方法を弊社独自にわかり…

告の「特急検査」もご提案が可能です。 ◆Cコース（ゆったり） 受付から8～10営業日お時間をいただき多検体処理することで、お手頃な価格帯を実現しています。 【PCR法 DNA抽出法について】 オリジナルを含む4種類からお選びいただけます。 ◆CTAB抽出 ◆シリカゲル膜抽出 ◆イオン交換樹脂抽出 ◆VB高精製抽出 ※「VB高精製抽出」はDNA精製力を高めつつ、価格を抑えた当社オリジナルの抽出法...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社