ビジョンバイオ株式会社 【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！
- 最終更新日：2023-05-10 11:04:26.0
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弊社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。
※1 ゼラチンは豚由来のみを対象
【検査の特徴】
◆独自技術による「オレンジ」「まつたけ」の食物アレルゲン検査を提供！
これまで検査法が確立していなかった、オレンジとまつたけについて、それぞれのオリジナルプライマーを独自開発、PCR法による食物アレルゲン検査を受託しています。
オレンジやまつたけに対応できる第三者機関として、飲料、菓子などの食品メーカー様を中心にご依頼いただいています。
◆PCR法ではオリジナルを含む4種類のDNA抽出法をご提案
DNAを検知する「PCR法」では、どの抽出法を選択するかが重要なポイント。検査を阻害する物質が多く含まれている試料などでは、「有効な結果が得られるかどうか」にも影響します。
当社では、消費者庁次長通知に準拠した方法から、DNA精製力を高めつつ価格を抑えた当社オリジナル法まで、検体の種類や目的にあわせて抽出法の選択が可能です。
※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードからPDFデータをご覧ください。
基本情報【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！
≪検査可能形態≫
食品 など
≪検査方法≫
PCR法
それぞれの品目に特徴的なDNAを検出する方法です。
≪検体必要量≫
加工食品2食分（合計約200ｇ）
| 価格情報 |
◆食物アレルギー（アレルゲン）検査 PCR法 47,300円～（税抜 43,000円～） ※検査対象品目、選択するコースやキット数によって変動します。 |
|---|---|
| 価格帯 | 1万円 ~ 10万円 |
| 納期 |
~ 1週間 ※受付日より3営業日から10営業日で結果報告 |
| 用途／実績例 | FSSC22000認証取得企業などからの依頼実績多数！ 飲料、製菓・製パン、調味料、素材・添加物など、原料・素材から最終製品まで、幅広い分野の食品メーカーからのご依頼があり、価格・納期の両面からご満足いただいています。 【検査事例】 ・同一ラインでオレンジを含む製品と含んでいない製品を製造している。 初発のオレンジを含んでいないチョコレートで、オレンジのコンタミネーションがないかを確認したい（菓子） ・ライン洗浄の効果検証のため、ふき取り液で検査を依頼したい。（飲料） ・アレルゲンフリーを謳った製品について、表示確認のため、オレンジやまつたけを含む25項目一斉検査を依頼したい。（調味料） ・海外から輸入する食品についてオレンジのアレルゲンがコンタミネーションしていないことを担保するため検査がしたい。（食品専門商社） |
カタログ【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！
取扱企業【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！
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■サービス部門 食品向けを中心に、DNA検査を強みとした分析サービスを提供 ・食品検査センター ・異物検査センター ■プロダクト部門 品質管理、検査コストの削減、高付加価値化を実現した自主検査キット ・新潟県コシヒカリＢＬ判別マーカーセット ・お米鑑定団 ・コシヒカリ鑑定団 ・お肉鑑定団 ・異物鑑定団 ・実験用教材キット（コシヒカリ鑑定団DNA実験キット等） ■ソリューション部門 DNA検査等の検査技術を軸に、お客様の様々な課題解決をサポート！ お客様の付加価値・生産性向上に貢献します。 ・セミナー・研修の企画運営※ ・資格・検定試験の運営 ※ ※一般社団法人検査技能検定協会主催のセミナーや資格試験を提供していいます。 ≪一般社団法人 検査技能検定協会について≫ 専門知識が必要な検査・分析・鑑定業務について、研修・セミナーや資格認定を行う団体です。 認定を受けた個人の技術力の強化や社会的地位の向上、企業活動における品質保証・品質管理業務の生産性向上に寄与することを目指しています。
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