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1台で幅広い加熱調理が可能!『スチームコンベクションオーブン』
【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。…
当製品は、1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど、 幅広い加熱調理を段ごとに、異なる食材を、同時に、高品質におこなうことができる、 ラショナル製スチームコンベクションオーブン(スチコン)です。 効率的な同時調理で、多品種少量調理を実現。 USBまたはクラウドシステムを利用し、保存した調理プログラムを全機器に登録できるため、 全店舗で同じ状態の調理が可能です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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製菓・製パン・厨房器具『White Thumb』ダイジェスト版
プロの心意気にお応えする、高い機能性、美しい形、使い心地を備えた商品を…
当カタログは、株式会社遠藤孝商店の取り扱う、製菓・製パン・厨房器具を 掲載した総合カタログです。 軽量で抜群の離形性を持つ「プレスニューオーブン天板 ウエストサイズ」 などの製菓用品をはじめ、耐久性に優れたピラーといったウェディング品 や、厨房用品など、豊富なラインアップを掲載しております。 【掲載内容】 ■製菓用品 ■ウェ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社遠藤孝商店 本社
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手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…
ネルで簡単に操作 ★デモを実施中です。ご希望の方は「お問い合わせ」よりお申し込みください。 ★このほか、商品開発向けの“卓上型真空タンブラー”や、 高機能な“スチームコンベクションオーブン”もラインアップしています。 詳しくは基本情報欄をご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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尾瀬武尊高原からカスタムメイドの加工品をお届けします!
【保有設備】 ■ジェットオーブン ■連続式深絞真空パック機 ■スチームコンベクション ■ロータリー式真空パック機 ■ライヒ社製スモークハウスエアージェット 1台車 ■直火回転釜 ・80×1 ・140×1 ■プ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェモワ
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