野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

食品工場の異物混入対策に！MPフーズ ステンレスハサミ シリーズ

【金検対応】こだわりの切れ味！持ち手の樹脂が金属検出機で検出できる異物…

MP-DSA-210 　標準的サイズで共用環境での食材包装の開封作業等におすすめ ・MP-DSA-270 　ハンドル部が大きく大柄な作業者の使用や 　力が入りやすく昆布などの硬い食材のカット作業におすすめ 【共通の特長】 ■ハンドル（柄）部に金属検知機で検知できる材料を使用しています。 ■ステンレス単体のハサミより軽量です。 ■ステンレス単体のハサミより安価なため、買い換...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食品工場の異物混入対策に！『MPフーズ 金検ウレタンシート』

食品工場内のクッション材や、搬送用ベルト内での利用に好適！金属検出機対…

利用や磨耗を気にされる 部分での使用に好適です。 ■耐加水分解性に良好な材料を使用しており、耐油性に優れています。 ■容易に切断でき、製品搬送ラインのこぼれ防止や緩衝材など、好みの 形状にカットすることが可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】食品工場の異物混入対策に！『MPフーズ ざるカゴ』

食材の洗浄や水切り・脱水に好適！金属検出機で検出できる樹脂材料を使用し…

おすすめの、 プラスチック製のざるカゴです。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています （検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。） ■カット野菜などの洗浄・脱水作業にご利用いただけます。 ■金属製のざるカゴと比較して水切れが良く、鮮度を保持しやすい 特性があります。 ■自動化されている製造ラインで破損しても、金属検出機で確認可能...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社