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10件 - メーカー・取り扱い企業
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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【廃食油を燃料利用しCO2を削減!】マルチオイルボイラシステム
PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…
マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ-が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ-ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社太陽 E&A事業部
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【高速・高精度で根菜類を定貫カット】三次元計測搭載のカット装置で省人省…
長いものカットは人手によることがほとんどで、規定の重量にするためにはかなりの熟練が必要です。 熟練の作業員は高齢者が多く人手不足が問題になっています。また、非熟練者がカットするとバラつきが多い、歩留りが悪くな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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【もうカット作業は怖くない!】ハマチを並べるだけで自動でヘッドカット
これまでハマチ・ブリのヘッドカットは、人手によるものか、またはバッチ式のカッターでの作業がほとんど。むき出しの刃物に対し、「手を切るんじゃないか」という心配があり危険が伴う作業でした。 ニッコーのオートヘッダーなら、作業は補正作...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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【鮭一次処理に欠かせない】ヘッドカットと内臓除去処理まで自動で連続処理
う作業です。 作業の省人化・効率化を安全におこなうには、それぞれの作業を専用の機械でおこなうのではなく、連続して処理できる「ヘッダーガッター連続処理システム」をご提案します。 作業員は、ヘッドカットをおこなう「ヘッドカッター」に鮭を並べるだけで、ヘッドカット後に自動で内臓除去をおこなう「ガッターマシン」に搬送。内臓と卵(白子)を除去した魚体が排出されます。 省人化に大きく貢献する機械です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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柔らかな製品でも潰さずきれいにカット!1台で多品種小ロット製品にも対応…
ロールケーキやカステラ・チーズなどは、柔らかい・くっつきやすい・表面が凸凹している等の理由で人手でカットするのが難しい製品です。また1台の機械でカットできる製品種類は少なく、多品種小ロット生産には対応できないのが現状です。 ニッコーの『超音波カッター』は、超音波振動できれいな切断面を実現した食品用...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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新計測技術で安定したカットが可能に。 高速・高精度でのポーションカッ…
リジェンスシステム搭載 高精度カッティング実現のための新しい計測技術が、3Dステレオ計測技術です。3Dステレオ計測はCCDカメラで4方向から対象物を撮影し、製品の大きさ・重量を計測し、設定されたカット位置を瞬時に算出。 また、撮影された映像は2台のカメラ間の視差をプログラム処理し、対象物を立体映像化。 いびつな形状のベーコンでも、処理時間が短く安定した高速・高精度でポーションカットが可能で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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【切身職人の熟練の技を再現】多魚種に対応!コンパクトな定貫切り身装置
鮭切身を高精度で大量に製造できる定貫切身装置をご提案します。操作も簡単で、大量処理が可能。鮭の他、銀だら・サワラ等にも対応(オプション) 【特長】 ○多魚種に対応する定貫切り身装置 ○三次元カットにより面と長さが揃った美しい切身を製造 ○処理能力:3100切/時(15切/フィレ) ○魚はランダムに投入可能(投入前に大きさを揃える前処理の必要なし) ○カッターの旋回・傾斜角度が広い ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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【1台で3種のフィレ製造ができる】三枚卸・センターカットを1台で。まさ…
「バンドフィッシャーNSB-300」は、本装置1台で腹須骨取り三枚卸、腹須骨付き三枚卸、センターカットの3種類のフィレが製造できます。 切り口がシャープで身割れが少なく、歩留りよく製造できます。 【特長】 ○ラインを組み替えることなく1ラインで3種類※1の製品製造が可能 →腹須骨取り三...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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人手に頼っていた重筋作業を改善!~原料段ボールケースの開梱と原料の取り…
の作業となっている部分が多く、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。 また、従来の開梱機は段ボール自体をカットするため紙粉が発生します。しかし食品工場では紙粉は異物混入の原因になり得ます。 [自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに] 本装置は段ボールケース入りの食品原料を、ケース内...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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段ボールケース開梱・取出し装置【人手に頼っていた重筋作業を改善】
原料段ボールケースの開梱と原料の取り出しをコンパクトに自動化!ハンドブ…
食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による 身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を 求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカット すると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 [自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに] 本装置は段ボールケース入りの食品原料を、ケース内の内容物を傷つ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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牛豚ブロック肉をワンウェイで処理!コンパクト設計で省スペース設置。作業…
【正肉加工作業の現状と問題点】 牛・豚ブロック肉の正肉加工をおこなう場合、カッターで短冊カットしてから肉の向きを変えて、再度カッターに投入します。そのため、正肉加工は手間のかかる作業でした。 【コンパクトタイプの正肉処理装置】 牛や豚のブロック肉を正肉製品専用(7〜8cmの角切りや...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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