フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

DNAコード化ライブラリー(DEL)：創薬スクリーニングの新手法

PR研究の初期段階を加速！NGSで化合物スクリーニングができるDNAコード…

効率的な化合物スクリーニング手法として、 創薬の現場などで一般的な手法として確立されてきているDNAコード化ライブラリー（DEL）。 Sigma-Aldrichでは多くの研究者がDELの技術を広く利用できるようするために、 独自のダイナミックライブラリー技術を持つDyNAbind社の協力を得てDELを簡易キット化しました。 準備された実験プロトコルに従いスクリーニングを進めた後は、...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

卓上型スラントミキサー【S-10】

ハード系ブレッド、フランスパンをはじめとした低タンパク生地に最適なスラ…

【その他の特長】 ■安全カバーは視認性を高めたクリアカバーを採用。 投入口も設けているので、仕込み中でも副材料などの投入ができます。 ■連続運転時間：60分 ■推奨最大粉量：2kg以下(中力粉)/1.5kg以下(強力粉)...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

全自動分割丸め機

安全性を保ちながらも軽量ボディーが自慢！多種多様な生地に応じたプログラ…

【その他の特長】 ■簡易操作で作業効率アップ ■オートナイフクリーニングモードを搭載 ■ヘッドカバーとセフティーゲートで異物混入を防止 ■破損しにくい樹脂プレートを採用 ■オプション/ステンレスボディー仕様も選択可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社