複合有機酸『アシッドラック』

複合有機酸のことなら当製品にお任せください

胃腸環境でも臨機応変に働き、生産性の向上に寄与します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【配合されている成分】 ■乳酸 ■プロピオン酸 ■フマル酸／酒石酸 ■ギ酸 ■クエン酸 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ケミン・ジャパン株式会社

アルコール製剤『プルーフ65』

使用後の水洗い不要なアルコール製剤

『プルーフ65』は、アルコールに乳酸、クエン酸、リンゴ酸を加えることに より優れた除菌力を持つ食品添加物製剤です。 洗浄後の食品関係機器、容器に使用することにより除菌・防菌効果を施し 衛生管理に貢献。 お得な大容量で詰め替え用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン.フーズ

株式会社マル一　事業紹介

多様なニーズに応えるためにコストダウンと配送の迅速化に努めています

】 ■工業薬品：無機化学品 　・ソーダ灰 　・ボウ硝 　・過炭酸ソーダ　他 ■工業薬品：有機化学品 　・蟻酸 　・酢酸 　・蟻酸ソーダ　他 ■工業薬品：食品添加物グレード 　・クエン酸 　・クエン酸ナトリウム 　・苛性カリウム　他 ■食品関連 　・天草 　・寒天 　・カラギーナン ■飼料関連 　・マルトップ（R） 　・マルエース（R） 　・マルベスト（R)（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マル一 東京事務所

食品添加物

当社で取扱う食品添加物一覧です。調味料をはじめ酸味料、酵素、エキス抽出…

つに分類されています。 【添加物一覧(抜粋)】 ■調味料：グルタミン酸ナトリウム、核酸、イノシン酸、DL-アラニン、 　　　　　グリシン、その他アミノ酸系 ■酸味料：酢酸、りんご酢、クエン酸、無水酢酸ソーダ、フマル酸、 　　　　　コハク酸、グルコン酸、乳酸、酒石酸 ■甘味料：サッカリン、甘草、ステビア、ブドウ糖、異性化糖、水飴、 　　　　　オリゴ糖、ソルビット、アセスルファ...

メーカー・取り扱い企業： 木星株式会社

工業薬品

無機化学品・水処理薬品関連・表面処理薬品関連などの工業薬品を多数ライン…

硫酸　他 ＜水処理薬品関連＞ ■除菌剤 ■PH調整剤　他 ＜表面処理薬品関連＞ ■メッキ薬品 ■アルマイト薬品　他 ＜生活化学品関連＞ ■食品添加物 　・重曹 ■有機酸 　・クエン酸　他 ＜有機溶剤＞ ■芳香族類 　・トルエン 　・キシレン　他 ■ケトン類 　・アセトン 　・MEK　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東昭化学株式会社

畜肉品質改良材『バイカルフレッシュNo.4』

食感向上！リン酸塩にかわる畜肉品質改良材

【仕様】 ■成分：炭酸水素ナトリウム・クエン酸・環状オリゴ糖・食品素材 ■規格：1kg×20袋 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丹羽久

【分析事例】HPLCによる有機酸の分析

HPLC：高速液体クロマトグラフ法

有機酸は酸性の有機化合物の総称です。酸味成分のクエン酸や旨み成分のイノシン酸といった食品中に含まれる成分のほか、化粧品や医薬品、工業分野においては原材料や添加剤等に用いられ、幅広い用途で使用されています。本資料では、HPLC法による有機酸12成分の一...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

株式会社岩田商会　化学品事業紹介

化学工業薬品関連製品を豊富にお取扱しています！

品 　・硝酸銀 　・銅化合物 　・光沢剤　他 ■廃水処理薬品 　・硫酸バンド 　・P.A.C 　・活性炭　他 ■食品添加物、試薬、その他 　・消石灰 　・オルソ・アミド 　・クエン酸　他 ■シリコン製品 　・オイル　 　・ワニス 　・グリス ■ファインケミカル 　・フッ素系樹脂 　・イオン液体 　・ファインセラミックス ■タンク及び各種設備 　・タンク及び...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩田商会 名古屋支店/化学品事業部

【資料】Technical Infosheet

Steam condensateや砂糖、食用油、飲用アルコール精製など…

【その他の掲載内容(一部)】 ■ワインの精製 ■デンプン加水分解物の精製 ■クエン酸の精製 ■乳酸の精製 ■乳糖の精製 ■水溶液の精製 ■金の回収 ■医薬精製用のNORIT活性炭 ■医薬品有効成分(API)としてのNORIT活性炭 ■NORIT E 153 活性炭 ...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.

食品添加物『有機塩類』

食品の酸化防止に！『有機塩類』

クエン酸、乳酸をはじめとする有機酸類には食品の変敗を防止する作用のあることがふるくから知られています。 清涼飲料水、キャンディー、ジャム等の酸味料として利用されています。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【食品添加物】調味料製剤『コクキング マリン』

当社のオリジナル配合により強い旨味と持続性を有する調味料製剤のご紹介で…

【配合内容】 ■グルタミン酸ナトリウム：60% ■コハク酸二ナトリウム：15% ■グリシン：10% ■クエン酸三ナトリウム：2% ■食品素材：13% ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社