【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

両性エマルション型高分子凝集剤『センカフロックASシリーズ』

粉末に比べ溶解が容易！架橋構造により強固なフロックを形成します

エマルション品は短時間での溶解が可能。 未溶解物の発生がなく、溶解設備の自動化も容易です。 また、エマルション品で可能となった架橋構造により、より大きく強固な フロックを形成し、脱水ケーキの含水率向上が可能となります。 【特長】 ■短時間での溶解が可能 ■未溶解物の発生がない ■溶解設備の自動化も容易 ■大きく強固なフロックを形成 ■脱水ケーキの含水率向上が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： センカ株式会社

脱水助剤『センカフロックDSJ-01』

廃水処理のトータルコスト低下のご提案！少量添加により含水率の低減が可能

当社では、脱水助剤『センカフロックDSJ-01』を取り扱っています。 当製品の少量添加により、含水率の低減が可能。 無機凝集剤の使用量低減による脱水ケーキ量の低減ができます。 【一般性状】 ■外観：無色液体 ■粘度：約120 mPa・s ■製品pH：約13.5 ■固形分：約23 ％ ■取扱時注意事項：保護具（ゴム手袋 ・眼鏡）の着用...

メーカー・取り扱い企業： センカ株式会社