フリーザー

製品の鮮度を保つ！原料を加工するうえで欠かせない急速冷凍機を多数ご紹介…

『フリーザー』は、冷凍することで食品の鮮度を閉じ込め、状態を保ちます。 急速冷凍することで品質を落とさずに食品を冷凍することを可能にした ショックフリーザーやブラストチラー、加熱直後の高温の食材をそのまま粗熱とりから冷却までするブラストチラーなど様々な機械をご用意。 最近では冷凍技術が進み、高湿度冷気を使い全体を均一に冷却できる3D冷凍方...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

3D冷却方式フリーザー

食の未来が変わる革新的な3D方式！使用用途に合わせて選べるラインナップ

【ラインナップ】 ■ショックフリーザー ■ブラストチラー ■3Dフリーザー ・小型　・カートインタイプ　・トンネルフリーザータイプ ・スパイラルフリーザータイプ ※詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードし...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部