食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

解説資料進呈：サイトメトリーによるハイスループットスクリーニング

PR次世代治療薬を開発しているラボ必見。増え続ける化合物やライブラリーをス…

次世代の治療を研究しているラボは、入手できる検体量が限られていたり、 専門知識の不足という課題がある中で、増え続ける化合物やライブラリーをスクリーニングしなければなりません。 幹細胞、細胞治療、各患者にあわせたマテリアルなど、 複雑な細胞モデルを使用することは高度な解析が必要とされます。 ハイスループットスクリーニング（HTS）サイトメトリーはこのニーズに応えています。 今回ご提...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ジャパン株式会社

【サンプル提供】N-アセチルグルコサミン『マリンスウィート』

幅広い食品への利用が可能！化学合成でない方法で量産化に成功したN-アセ…

『マリンスウィート』は、化学合成でない方法で量産化することに 成功したN-アセチルグルコサミンです。 【製品の用途】 ■食品素材：良質な甘味と水溶性・熱安定性を併せ持つため、ドリンク、錠剤、ソフトカプセル、ハードカプセルなど各種の加工が可能 ■機能性表示食品原料：「歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善」、「肌が乾燥しがちな方の肌のうるおいに役立つ」という表示の届出例があります。...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

マリンカーティリッジ

各組織の粘弾性の基となっている重要な成分！サメ軟骨抽出物のご紹介

当社で取り扱っている「マリンカーティリッジ」についてご紹介いたします。 サメの軟骨より抽出して得られる粉末で、コンドロイチン硫酸を含んでおり、 水溶性で、ドリンク、打錠、ソフトカプセル、ハードカプセルなど 各種形体化が可能。 増粘効果や舌触りの良さから、飲料、スープ類、冷菓子、麺類など、様々な 食品への使用が可能です。 【特長】 ■サメの軟骨より抽出し...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部