ついに販売開始！温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内！

PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展！乾燥データ抽出・可視化…

当社は、2024年6月4日(火)～9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表！ ■温風乾燥試験機　型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示（技術発表）】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

【特許技術】全自動調理器『ソフトスチーム加工機』

１０数年にわたり食材別・調理目的別に加熱プログラムを開発、タッチパネル…

『ソフトスチーム加工機』は、飽和湿り空気により、100℃以下で 正確な温度制御が可能な全自動調理器です。 温度制御した飽和湿り空気導入により、庫内を素早く均一安定化。 また、食材成分に応じた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社T.M.L

サントクバーナー

レンジ用、釜土用等用途は広範囲にご使用可能！炎はソフトで火力は強力なバ…

厚く、耐熱に強く耐久性抜群。 ご発注の際はバーナーの型式及び仕様ガスの種類をお知らせください。 【特長】 ■一般的なバーナーに比べてノズルの肉厚が厚く、耐熱に強く耐久性抜群 ■炎はソフトで火力は強力 ■煮こぼれ等の解消と燃焼ガスによる危険性は全くなく特殊設計製作 ■レンジ用、釜土用等用途は広範囲にご使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 東京サントク株式会社

真空解凍もできるタンブラー「GEA ScanMidi」

低温蒸気で肉質、歩留まり良く、短時間で解凍できるタンブラーです。 …

時間を最大75%短縮可能 ■タンパク質を含むドリップのロスを無くし、歩留まり、肉質を改善 ■細部にこだわった羽根構造、ブライン経路設計により高い熱交換率を実現 ■非対称の羽根形状よりハード・ソフトのマッサージモードが回転方向の切替で選択可能 ■直径900mmの大開口寸法、死角の無い内部設計により、排出、洗浄が簡単 ■欧米の公的機関による衛生認証を複数取得済み ■20年以上に渡る経験と...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

食事提供システム『ディッシュクック』

笑顔あふれるおいしい食事をかんたんに！

【提供サービス】 ■ハードウェア 　・IH自動加熱調理器・IH対応食器・専用トレイ・操作用タブレット ■献立管理システム 　・栄養管理ソフト・加熱調理プログラム・発注システム・調理指示管理システム ■基本サイクル献立 　・基本献立＋食種・食形態展開 ■導入サポート 　・献立内容や機器・システムの操作方法、作業手順などをレクチャ...

メーカー・取り扱い企業： アイディッシュ株式会社

ファインセラミックスの材質選定いたします。

用途や使用条件に合わせてファインセラミックスの材質選定をいたします。 …

） ・ムライト ・コージライト ・ステアタイト ・多孔質セラミック マシナブルセラミックは以下のようなものがあります。 ・ホトベール ・マセライト ・マコール ・シェイパルMソフト ・窒化ホウ素（BN、ボロンナイトライド） ・マイカレックスMM400（M-31） ・マイカレックスMM600（M-25） ・アルマタイト ・マシナックス ...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場