タンパク質 | イプロス医薬食品技術

PRNMRとMD計算で低分子化合物とタンパク質の相互作用を評価できます。

生理活性化合物の中には、タンパク質を標的として作用する化合物が数多く存在します。そのため、低分子化合物とタンパク質間の相互作用について構造的な知見を得ることは薬剤の開発にとって非常に重要です。本資料では、NMRと分子動力学計算を用いて溶液中におけるL-トリプトファンとウシ血清アルブミン（BSA）の相互作用を解析した事例を紹介します。...詳しくは資料をダウンロード、またはお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業：一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業：合同会社アドミライ

【技術資料進呈】粗タンパク質に対するケルダールとデュマの比較

デュマ法とケルダール法の主な違いについて詳しく解説

粗タンパク質に対するケルダールとデュマの比較について掲載した技術資料を無料でダウンロードいただけます。デュマ法の早い測定時間と使いやすさは、忙しいラボにおける タンパク質測定法として考慮する要...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

ケルテック9＜アプリケーション＞

液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応して…

当社で取り扱う『ケルテック9』は、乳製品をはじめワインや食肉など、様々な分野でお使いいただけます。「穀類、豆類及び関連製品中の粗タンパク質含有量測定」や「食品中の粗タンパク質の測定」など幅広いアプリケーションに対応。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。【アプリケーション一覧(抜粋)】 ■アプリケーショ...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

食肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2ミート FMP』

【迅速・安全・高精度】試薬不要で簡単かつ安全に測定が可能！脂肪・タンパ…

の品質管理、製造管理における成分調整、製造機器の最適化、最終製品の品質管理に活用でき、食肉製造工場におけるコスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現します。【特長】 ■脂肪・タンパク質・水分の分析に特化した食肉、食肉加工品向け装置 ■AOAC認証の食肉用近赤外成分分析装置 ■透過型近赤外分析法による高精度測定 ■高速測定（約15秒） ■食肉用グローバル検量線を搭載し、...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

豆腐製造に近赤外分析を利用～株式会社マルツネ様の活用事例～

非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の「Infratec…

原料である大豆は、作付け年や場所により、形、大きさ、成分構成比など一定ではありません。その変化に適応していつも変わらぬおいしさを届けるにはどうしたらよいか。その対策に、原料大豆のタンパク質、水分量を常に理解しておくことと考え、非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の「Infratec NOVA」を導入。豆腐の仕込み条件に反映されています。【Infrat...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

フィッシュミール製造サポートソリューション

魚粉製造効率化を世界的にサポート！当社のサポートソリューションをご紹介…

製品】 ■フィッシュミール用近赤外分析計　・NIRS DA1650 　・NIRS DS2500 ■インライン型自動連続成分測定装置プロフォス ■ラボ用化学分析装置　・ケルダール法タンパク質分析装置「ケルテック8400オートアナライザー」　・燃焼法タンパク質/窒素分析装置「デュマテック8000」　・全自動溶媒抽出装置「ソックステック8000」 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

原材料～完成品を高精度に迅速分析！分析業務の効率化に！

食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を！フォスでは様々な…

【掲載製品】一部・ケルテックシステム『ケルダール分析装置 8000シリーズ』・食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』・燃焼法タンパク質/窒素分析装置『デュマテック8000』・酸分解、自動溶媒抽出装置『ハイドロテック8000/ソックステック8000』・近赤外分析計『NIRS DS2500/F』・食肉用成分分析ソリュー...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

『Compassデータ管理ソフトウェア』

天秤、プリンター、PCにも接続可能！日常操作に必要なすべての制御を行い…

『Compassデータ管理ソフトウェア』は、タンパク質を定量する「ケルテックTM8400」専用ソフトウェアです。当製品は、「サンプルの登録/照合」をはじめ「機器(複数可)のPC制御」「GLP ルーティン対応」「レポートの印刷」などを...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

【技術資料進呈】公定法分析のためのデュマ法とケルダール法

食品と飼料の窒素/タンパク質分析の比較と考察を解説

ュマ法は亜硝酸塩や硝酸塩などの無機分画を含む全窒素を測定し、ケルダール法は有機窒素とアンモニアのみを測定するため、比較研究で結果の相違が生じました。当資料では、食品と飼料の窒素/タンパク質分析の比較と考察について詳しく解説します。是非ご活用ください。【掲載内容】 ■デュマ法 ■概要 ■参照文献 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業：フォス･ジャパン株式会社

湿式分解装置『ダイジェスター2508/2520』

AOAC、ISO、IDFなど国際的な認証を取得したダイジェスターシリー…

『ダイジェスター2508/2520』は、一般的な窒素 タンパク質の分解から重金属、COD等の微量分析まで幅広いアプリケーションに対応可能なオートコントロール型分解装置です。分解時間、段階昇温のプログラム設定に加え、リフトシステムやスクラバ...

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