スチームオーブン＜バッチ式・連続式＞

蒸ながら、光で焼く！新製品開発、おいしさの追求、少量多品種生産に好適

【仕様(一部)】 ＜バッチ式＞ ■全動力 ・7.84kw(三相、AC200V) ・ランプヒーター：7.8kw(1.3kw×6本) ・ファンモーター：0.04kw ＜連続式＞ ■全動力 ・9.99kw(三相、AC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

過熱蒸気調理装置 「スーパーオーブン」

加熱水蒸気で美味しさを追求した新しい調理装置

【ラインナップ】 ○小型スーパーオーブン(SO-0935S) ○中型スーパーオーブン(SO-6660S) ○大型スーパーオーブン(SO-17080S) ○バッチ式スーパーオーブン(SO-600S) ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 清本鐵工株式会社 東京営業所