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機能性食品、サプリメントビジネスをトータルにサポート!国内・海外をカバ…
分析し、アクションに 繋がる為のアウトプットを提供いたしております。 【サービス内容】 ■新素材の探索 ■製品開発 ■フィージビリティ・スタディ ■市場分析 ■競合分析、先行企業ベンチマーク ■レギュレーション調査 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社グローバルニュートリショングループ
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素朴でマイルドがテーマな薄力粉!
当製品は、独自の製法と焼き菓子に適した原料をブレンドし、温かみ溢れる 懐かしい食感と小麦らしい風味に仕上がる焼き菓子専用粉です。 生地がベトつかず扱いやすいので、ベンチタイムの縮小になり、 生地の型離れが良く、焼成中も生地がダレません。 シャープなラインがしっかりと残る保形性の良さも特長の一つです。 是非一度お試し下さい。 【特長】 ■ベンチタ...
メーカー・取り扱い企業: 近畿製粉株式会社
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乳酸菌を獲得、製品開発に利用! お客様のご希望の原料からオリジナ…
ナル乳酸菌の分離作業 5. 分離された乳酸菌の同定作業 6. 同定された乳酸菌の培養 7. ご要望に応じて凍結乾燥処理 8. 培養液または凍結乾燥粉末をご提供 保有設備 ・クリーンベンチ・オートクレーブ等の無菌操作設備 ・DNAシーケンサー ・500Lスケール培養槽(ジャーファーメンター) ・連続遠心分離機 ・凍結乾燥機(約1kg粉/バッチ)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン
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