株式会社バイオテックジャパン 企業イメージ
植物性乳酸菌のパイオニア
当社が1994年の創業当時から、分離し続けてきた植物性乳酸菌の保有菌株は
3,000株以上。菌株によっては抗菌性、耐酸性、耐塩性などの特性を持つ
菌株も多く保有しております。
自社商品に活用している「低たんぱく化」を始め、抗菌作用に着目した
乳酸菌の力を利用し技術を開発してきました。これからも、今までには
考えられなかった可能性を生み出していきます。
■植物性乳酸菌の専門メーカー
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