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UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...
メーカー・取り扱い企業：東芝ライテック株式会社次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部
食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本プロトン
【製パン機・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M

モルダー／巻き物製品の生地シートから成型まで、様々な形状に対応可能な中…

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「MULTIFLEX M」は、クロワッサンなどモルダー／巻き物製品に特化した高性能な中規模生産ラインです。生地の抜き打ちカットと整列をワンステップで行い、生地にやさしく、かつ効率的に巻き成型を行います。モジュール設計でオプションの取り付けも簡単です。【特長】・クロワッサンをはじめと...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機】ペストリーライン MULTIFLEXL700

本場ヨーロッパの代表的な製パン機器ブランドFRITSCH。ツイストスピ…

世界中のベーカリー業界で、革新的な技術を提供しているFRITSCHの「MULTIFLEX L 700」は、全てにおいて最高峰の高性能ペストリーラインです。生地の種類に関係なく精巧な打ち抜きやカッティング技術により、精度の高い様々な形状の生地を単一ラインで生産できます。様々なオプションと組み合わせが可能で取り付けも簡単です。【特長...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【開発ストーリー】パン小規模生産者のための生産ラインができるまで

「多くのパン職人のニーズを満たしたい」。開発者のそんな願いから生まれた…

スペースでありながら高い効率性を実現したマシンです。本マシンの開発に携わった二人の生地と生地加工機械のスペシャリストに話を聞きました。「コンパクトで多用途 – 小売ベーカー向けのブレッドライン」〜PROGRESSA breadの開発秘話〜・お客様の期待に応えることから生まれた革新的なソリューション・油の代わりに粉で生地と機械を保護・MULTIVACの技術が、ギロチン及び軽量シ...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製品に合わせ設計・製造】ザイデルマン『プロダクションライン』

全てのザイデルマンマシンは、プロダクションラインとしての統合可能！

さまざまな製品の生産規模に対応すべく、完全自動、半自動プロダクションライン、他社の機械との連動など、お客様の要望に沿って、設計、デザイン、製造します。また、各原料（製品）に対する最適なソリューションをお約束します。【特長】 ■生産レベルにより自動で個別に選択可能...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・パン生産ライン】『IMPRESSA bread』

シートから成形する大量生産ライン！

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH（フリッチ）の高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、高品質のベーカリー製品を生産するように設計され、自動生産ラインとして高い信頼性と性能を誇ります。【特長】・様々な製品に対応できる柔軟性・定量性に優れ高品質で安定した生産性 ※イ...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・ピザ大量生産ライン】『IMPRESSA pizza』

大量自動生産が可能なピザ生産ライン

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供している製パン機器ブランドFRITSCHの高い信頼性と性能を誇る「IMPRESSAライン」は、自動生産ラインとして高品質なピザの生産に最適です。【特長】・様々な製品に対応できる柔軟性・定量性に優れ、高品質で安定した生産を実現 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ：イプロス「...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機ライン】クリーム・フィリング等の充填ユニット

製品に合わせ、連続的に・均一に・正確に！液状・固形のクリームや粘性のあ…

的なデザインを採用しています。また、部品の数が少なく、アイテムを迅速に切り替えることができるため、費用対効果にも優れています。充填装置はモバイルデバイスとして提供され、いくつものペストリーラインと連動し、必要に応じた使用や制御が可能です。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ：イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。以下のURLをクリックしてください...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・シーティング】大量生産ライン『DOUGHLINER』

ひとつのシステムで多品種の製品に対応。ペストリーや様々な種類の生地を、…

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「DOUGHLINER 700」は、大規模生産向け・省スペースラインのシーティングマシンです。様々な種類の生地を、連続で高品質な生地シートに仕上げます。【特長】・最小限のスペースで、多種類かつ最高品質の生地シートを連続生産・生地の供給方法や成形ラインは...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機】フリッチ『省スペース設計の生産ライン』

省スペース設計に加え、生地を無駄にすることなく迅速に成型します！

世界中のベーカリー業界で革新的な技術を提供するFRITSCHの「PROGRESSA breadライン」は、生地を無駄にすることなく、迅速に製品を生成する大規模生産ラインです。【特長】・生地を優しく丁寧に扱い、高い重量精度を備えており、幅広い種類の製品を製造可能・オイルの使用量を最小限に...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機ライン】上質な生地シートを生むシーティング技術

計算された機械設計！生地へのストレスを最小限に抑え、滑らかな生地シート…

上質な生地シートを生むシーティング技術の、製パン機・成形機ラインについてご紹介いたします。均一な生地シート製造の自動化で、製造時間を短縮でき、高品質なドイツ製でありながら、操作パネルは日本語対応の機種も有り。また、写真や絵での表示が多く...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機ライン】生地の造形に『MULTITWIST』

ツイストパン、ねじりパンなど生地の編み込み成型を全自動化【大幅な省人化…

世界中のベーカリー業界で革新的な技術を提供するFRITSCHの「MULTITWIST」は、高品質な製品を生み出し、ハイレベルな生地加工機械を生み出し続ける同ブランドの独自の技術が結集したラインです。小さく分割カットされた生地をマルチに結び込みます。【特長】・プレッツェル、編み込み、結び目など、独自の技術で複雑な形状の製品に対応可能・複雑な製品形状でありながら、高い再現性と生...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・生地生産】ハイレベルな生地加工『シーティングマシン』

大規模生産ラインから中規模生産ラインまで幅広くラインアップ。精度の高い…

当社では、各ニーズに合わせ多様な「シーティングマシン」を取り扱っています。大規模生産ライン向けの「DOUGHLINER 700」や、中規模生産ライン向けの「VARIOCUT S/M 700」など、豊富にご用意。また、「リバースシーター(ROLLFIX)」もございますので、ご用命...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機】世界中の職人から愛されるベーカリー機器ブランド

本場ヨーロッパの代表的製パンブランドのFRITSCH。高品質な製品を生…

のベーカリー業界で最高水準の生地成型と加工、そして効率的なシステムエンジニアリングで、革新的な技術を提供してきました。 FRITSCHの機械は、地域に根差したベーカリーから自動化された大量生産ラインまで、各ニーズに応じたカスタマイズが可能です。また、耐久性・コスト面でも非常に優れたパフォーマンスを発揮します。多彩な生地タイプに対応する、業界トップクラスのソフトプロセッシング加工を活用し...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機ライン】モルダー／巻き物製品用オプション

ご希望の生地の巻き加減や形状に対応する、様々なモルダー製品用のオプショ…

■CCHコイラー：生地をゆるく巻きたいクロワッサン用プレーン生地を安定して巻くことができるシンプルなモデルです。 ■CRHコイラー：しっかりと巻きたいクロワッサンや、三日月型またはスティック形状用フィリング非充填製品に適しています。製品の形状によって、ローラーギャップの調整でコイル数とコイルタイプが変更可能。 ■CSVコンパクト：フィリング充填・非充填に対応するクロワッサン装置 1つのシ...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・クロワッサン】IMPRESSA croissant

完全自動化されたクロワッサン生産ライン！

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、高品質なクロワッサンの生産に最適です。自動生産ラインとして、高い信頼性と性能を誇ります。【特長】・様々な製品に対応できる柔軟性・定量性に優れ高品質で安定した生産性 ※イプロス医...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機】カッティングマシン『VARIOFLEX L』

コンパクトで省スペース、多彩なペストリーラインに対応

界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「VARIOFLEX L」は、生地のカット・折り込み・コイリング・充填・パンチングで多彩なペストリーを製造します。モジュール設計により、将来的なライン延長が可能です。オプションも豊富にあり、取り付けも簡単です。【特長】・多様なペストリー製品に対応可能・コンパクトで省スペース・パンチングツール取り付けにより、様々な形状への対応が可能...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機】ニーズに合わせて、多彩なペストリーの製作を

あらゆる種類のペストリー製作に対応する、理想的な単一生産ライン！

フリッチのペストリーライン「MULTIFLEX L 700」は、様々な種類のペストリーを製作するための理想的なツールです。甘さが印象的なペストリーですが、基本レシピは国によって異なります。デニッシュペストリーは西ヨ...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【ポーションカッター】プレス成型で正確にカット『GMSシリーズ』

生産現場のお悩み解決！歩留まり向上・省人化を実現するプレス成型＆ポーシ…

当社では、TVIのポーションカッター『GMSシリーズ』を取り扱っています。プレス成形による正確なポーションカットを実現。下流ラインとの接続が容易で、スタッキング、シングリング、切離しに対応します。生産現場でお困りごとがございましたら、是非当社までお気軽にご相談ください。【特長】 ■プレス成形による正確なポーションカッ...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【海外導入事例】次世代型IoT対応トレーシーラーで生産性アップ

包装工程をより合理的に！生産の自動化・効率化で生産高50%アップを実現…

継続的なムルチバックユーザーです。ビジネスの順調な拡大に伴い、生産の自動化・効率化を見据え、戦略的な投資を検討してきました。 2022年には、新たに次世代型トレーシーラーTX 620を含む生産ラインを導入しました。＜導入後のメリット＞ ■包装工程の合理化：トレーシーラー TX 620は設置面積が小さく、省スペースながら生産量増加に大きく貢献。 ■製品外観の強化：ラベラー L 310は...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【製パン機・成形機】ラミネーター LAMINATOR 700

多種多様な生地の折り込みとシーティングを簡略化。世界的に好評を博したカ…

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの『LAMINATOR 700』は、多種多様なラミネートとシーティングを簡略化する、世界的に好評を博したカスタマイズラインの後継モデルです。【特長】・正確な数値で管理可能なラミネート技術で、上質な生地シートを自動生産・ロスを最小限に抑え、経済的でありながら様々な種類の生地生産に対応 ※イプロス医療食品技術を...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
【海外導入事例】プラントベースチーズ用ムルチバックライン

生産現場の上流から下流まで、ムルチバックが製品に合わせたトータルソリュ…

海外での導入事例をご紹介いたします。オランダのBoermarke社では、2021年よりムルチバックマシンのラインを導入し、 1日あたり10tものプラントベースチーズを生産しています。深絞り包装機（R 235）でガス置換包装（ＭＡＰ）の技術を利用することで、 60日間の消費期限も実現しました。ムルチバ...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店