【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

アタッチ式顕微ラマンセンサー『Raman EYEシリーズ』

PR世界最小クラスの顕微ラマンセンサー。小型化と最適化設計で低価格も実現。…

『Raman EYEシリーズ』は、W120×D95×H50mm（一部モデルを除く）の 世界最小クラスのサイズを誇るアタッチ式顕微ラマンセンサーです。 アタッチ式を採用しており、既存の顕微鏡に約1分で簡単に装着でき、 専用装置を導入することなくラマン分光による高感度測定を開始できます。 また、小型化と最適化設計により低価格での提供を実現している点も特長です。 【特長】 ■世界...

メーカー・取り扱い企業： メタセンシング株式会社

【原産地証明事例】天然エビ　産地偽装の防止対策

輸入エビが国産エビと誤ってラベル付け！産地偽装の防止対策としてオースト…

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・天然/天然捕獲のクルマエビは、特定の地理的位置で捕獲され、微量元素分析が実施 ・微量元素データを用いて参照データベースを構築 ・サンプルをこのデータと照合することで、サ...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【原産地証明事例】タスマニアンチェリー　産地偽装の防止対策

売上と信頼の低下！産地偽装の防止対策として偽造調査に科学的な証拠を提供…

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・3つのリードフルーツ果樹園から全てのリードフルーツのさくらんぼの品種の参照サンプルを収集 ・参照データベースを構築 ・科学的な原産地証明技術を使用して、3つの異なる生産...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【原産地証明事例】ウクライナ・ロシアの穀物(小麦)

産地偽装の防止対策としてウクライナの小麦産業の収益には大きな影響！原産…

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・ウクライナの穀物サンプルの化学組成を分析 ・各サンプルとその対応する原産地には、それぞれ固有の科学的な指紋が割り当てられる ・指紋は、市場に入ろうとする穀物サンプルの由...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【原産地証明事例】リンゴのブランド「Bravo」を守る

産地偽装の防止対策としてライセンス品種を価値を最大化！科学的に立証が可…

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・許可のある農園で育ったリンゴを科学的鑑定 ・認定のある畑で育ったリンゴとそうでないものを区別できるように指紋情報を作成 ・科学的データベースを作ったうえで、市場の監視シ...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【原産地証明事例】ダイヤモンド　産地偽装の防止対策

産地偽装の防止対策として持続可能性認証の検証！供給チェーンに信頼性と透…

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・自然ダイヤモンドとラボで成長したダイヤモンドの両方を分析 ・研磨されたダイヤモンドも分析することができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【原産地証明事例】牡蠣(オイスター)　産地偽装の防止対策

産地偽装の防止対策として各種の牡蠣の産地を主張！各リース/育成湾ごとに…

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・教育用文書やコミュニケーションの準備 ・サンプリングプロトコルやサンプル収集の指示の開発 ・サンプル収集活動 ・出荷と配送のロジスティクス ・サンプル処理と分析の準...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

食品偽装を防止！産地証明と事例で学ぶ「産地の証印」

食品偽装事件を防止！ふるさと納税の産地証明や輸出に活用可能な対策技術！…

加工食品や果物（シャインマスカットやさくらんぼなど）の「●●産」表記について、食品偽装事件が相次ぎ、消費者の不安が高まっています。 特にふるさと納税の返礼品や輸出用農作物では、産地証明が求められる事例が増えています。 「産地の証印」は、ダイヤモンドの産地鑑定技術を応用し、畑や酒蔵の土壌や水の情報を科学的にデータ化。 自社製品の産地を第三者機関でも証明できるため、国内外での輸出や販売で大きな信頼...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

食品偽装事件を防止！科学的産地証明と対策事例

ふるさと納税の信頼性向上！輸出用シャインマスカットやさくらんぼの産地偽…

当社では、食品偽装防止対策としてDNA鑑定では困難な「原産地・製造地の証明」が可能な科学的産地特定を提供しています。 【産地の証印】は、製品に含まれる微量金属や同位体を解析し、原産地を特定する革新的な技術です。 シャインマスカットやさくらんぼなど、高級果物の輸出品やふるさと納税の返礼品に対する食品偽装事件が相次ぐ中、この技術は産地証明の決め手となります。 DNAが盗まれ、海外で生産されても「本...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【原産地証明事例】養殖バラマンディ(魚)　産地偽装の防止対策

産地偽装の防止対策として検証の証拠により、企業はいかなる改ざんも知識と…

産地偽装の防止対策としてバラマンディ農業協会にて、養殖バラマンディの原産地証明を行った対策例をご紹介します。 ホスピタリティグループが特定のブランドのオーストラリア産のバラマンディ を請求していましたが、実際にはそのブランドのバラマンディを調理・販売 しておらず、魚の品質が異なるため、評判に損害が発生しました。 原産地プログラムにより、市場、小売店、およびホスピタリティ施設で販売 されているバ...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社