長寿命アングルシートバルブ専用保温ジャケット　エナジーラップ

バルブからの放熱によるエネルギーロスを低減＆簡単に取り付け可能なTyp…

400万サイクル超のOn/Offに耐えるアングルシートバルブに最適な、高耐久＆簡単導入を実現する保温ジャケットです。 ビュルケルトのアングルシートバルブType2000は ・400万サイクル超のOn/Offに耐える、高耐久＆長寿命の実績があります（流体：水の場合） ・500万サイクル動作...

メーカー・取り扱い企業： ビュルケルトジャパン株式会社

温調テーブル　保冷（保温）専用型

アイスクリームの充填に最適。ホッパーを保冷する調音テーブル

株式会社ソーキナカタより、「正式商品名」のご案内です。...【特徴】 ○YDR-IIの二重ホッパー（OP）のジャケットに冷温水を循環させます ○TCT-Iは冷凍機を搭載。温調範囲は-15℃?+80℃ ○TCT-IIは加温専用 ○ジャケットテーブル(OP）を取り付ける事で温調作業台として利用可能。　 ○熱媒には、食品添加物として認可されてものを使用しているので安心。 ○ホッパーに攪拌装置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

「圧力用 フジ・ポリレン-ＰＰ」「圧力用 フジＧＲＰパイプ」

薬品、熱、腐食に強くて長寿命！金属製よりも軽量で扱いやすいポリプロピレ…

して接合する事により管と継手を一体化。接合部の抜けや漏れがない ■重さは鋼管の1/8で軽量。取扱いが簡単 ■引張・内圧・衝撃など機械的強度が高い ■耐候性がよく、長期間の屋外使用ができる ■保温・保冷性に優れる（熱伝導率は鋼管の約1/270）...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

吟醸甑

硬さ調整・少量蒸しが可能！蒸しムラや蒸し水分ムラのない高品質な蒸しを実…

【その他の特長】 ■外硬内軟の良い蒸しができる ■甑本体が二重構造で、蒸気保温が可能であるため、甑肌を防止できる ■蒸気整流板の効果で、蒸気を均一に吹き上げ、疑似米がなくとも蒸しムラや 　蒸し水分ムラのない高品質な蒸しを実現 ■蒸し後半にスーパーヒート蒸気を採用すること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

加熱撹拌機『IH回転式万能練機』

IHヒーターで安全・快適！幅広い用途に使用できる次世代練機

『IH回転式万能練機』は、IH（電磁誘導加熱）により鍋を直接加熱し、 微細な温度コントロールが可能な練機です。 温度設定がワンタッチででき保温も可能。熱効率85％でガス方式に比べ エネルギーロスがありません。 また、鍋の自転・かいの円周回転により、手練りと同様の調整が可能です。 【特長】 ■暑さ知らずの作業環境 ■簡単な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

【導入事例】ハンドスプレー(洋菓子メーカー)

スプレーの再現性を向上！人件費と果実ソースの消費量を大幅削減した事例の…

ハンドガンに切り替えることで多くの問題が 解決し、再現性UPによる品質向上効果も得られました。 【事例概要(一部)】 ■課題 ・過剰な塗布 ・塗布量の個人差が生じる ■導入製品 ・保温液循環式ヒーテッドスプレーガン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

『電気回転釜』

クリーンな調理環境を実現！確かな加熱コントロールで仕上がりが安定します

気回転釜』は、どなたでも簡単にきめ細かい加熱コントロールができ 仕上がりが安定する釜です。 電気釜の良さには、確かな加熱コントロールのほか、輻射熱が少なく 涼しい環境で働けること、調理後の保温にも使えることが挙げられます。 当製品は、地下や高層ビル、船舶などガスの使用が制限される厨房でも ご利用可能。空気も汚れず、周囲も暑くならず、クリーンな調理環境を 実現します。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社