特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

研究開発、小生産用棚式凍結乾燥機 2チャンバー『MUGNUM』

棚冷却・加温を任意に設定可能な多機能型凍結乾燥機！

10～15段） ・コンデンサーの氷凝集能30Ｌ ・Opti-Dry Gen2ソフトウェアによる手動・プログラム運転、凍結乾燥プ　ロセスの監視、トレンドデータ(CSV形式)の出力が可能 ・高性能冷凍機搭載によるコンデンサーの温度安定性（乾燥工程中にコンデンサー温度が-80℃以下を維持）を実現 ・FreezeBooster搭載による予備凍結の最適化が可能 ・アイソレーションバルブ搭載可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

研究開発用棚式凍結乾燥機 2チャンバーシステム『REVO』

高冷却能力かつ凍結乾燥処理の最適化を実現！

み）で選択可能 ・コンデンサーの氷凝集能30Ｌ ・Opti-Dry Gen2ソフトウェアによる手動・プログラム運転、凍結乾燥プ　ロセスの監視、トレンドデータ(CSV形式)の出力が可能 ・高性能冷凍機搭載によるコンデンサーの温度安定性（乾燥工程中にコンデンサー温度が-80℃以下を維持）を実現 ・FreezeBooster搭載による予備凍結の最適化が可能 詳しくはお問合せ、またはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

小生産用棚式凍結乾燥機 2チャンバーシステム『EPIC』

高冷却能力かつ安定した凍結乾燥処理を実現！

10段で選択可能 ・コンデンサーの氷凝集能50Ｌ ・Opti-Dry Gen2ソフトウェアによる手動・プログラム運転、凍結乾燥プロセスの監視、トレンドデータ(CSV形式)の出力が可能 ・高性能冷凍機搭載によるコンデンサーの温度安定性（乾燥工程中にコンデンサー温度が-80℃以下を維持）を実現 ・生産向けにCIP機能（定置洗浄）を搭載することが可能 ・アイソレーションバルブ搭載可能 詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

研究開発用棚式凍結乾燥機 1チャンバーシステム『STELLAR』

高い冷却能力による迅速な乾燥処理を実現！

バーシステムです。製品と冷却トラップの距離が短いので乾燥速度が向上します。 地検のラボ作業から診断キットまで様々なオプションに対応しています。 ラボスケールの凍結乾燥機としては上位クラスの高出力冷凍機を搭載し、安定した凍結乾燥性能を提供致します。 【特長】 ・棚段数を3～5段で選択可能 ・コンデンサーの氷凝集能12Ｌ ・Opti-Dry Gen2ソフトウェアによる手動・プログラム運...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易