超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

インライン冷凍食品計数機 DAC-90SD

省スペース型冷凍食品計数機

近年の冷凍食品小包装の要求にお応えして、フリーザーに連動可能な冷凍食品計数機をご用意しています。 DAC-90SDは計数後の製品受けホッパーが左右分離しています。つまり低速で最後の数合わせをしている時 も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光伸舎

冷凍食品少数計数充填機　DAC-9000シリーズ　

冷凍食品の少数計数に特化した計数機です。※FOOMA JAPAN 20…

冷凍食品などを少数ずつ計数・包装したいというご要望が増えています。 カメラ1台で多列計数を行うため、単重や形状にばらつきがある食品でも高速・高 精度で計数が可能になり、さらに包装機と連動することで袋詰めまでを自動化できます。 現在問題となっている人手不足や廃棄コストなどへの対応として実績があります。 ■当社は2024年6月4日(火)より東京ビッグサイトで開催されます 世界最大級の食品製造総合展『FOO...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光伸舎

冷凍スライサー　アストロン Sライン『WPN-A360S』

大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上！ 投入幅360mm…

『WPN-A360S(アストロン Sライン)』は、大型のカバーの設置により、 原料投入時の安全距離を確保した冷凍スライサーです。 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。 スライス速度が300shot ／分なので生産性向上を見込めます。 また、各カバーにセーフティセンサを設置し、カバー...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ピンホール用リークシール剤【スーパーシール アドバンスト】

【冷媒漏れのストップ＆予防に】 発見が困難なピンホールを補修　　冷凍サ…

１．ピンホールを補修（冷媒漏れ防止） ２．冷凍サイクル内の乾燥維持（装置保守） ３．リーク補修作業の効率化 ４．冷媒や冷凍機オイルとの優れた混和性 ５．チャージホース付き 　　*R410A機器への充填には、専用チャージ口（別売）が必要で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

岩田　オイル・オイルフリー　レシプロコンプレッサー（空気圧縮機）

リーズナブルに圧縮エアを供給！自動車整備、一般機械向けコンプレッサー

イプ 　・パッケージタイプ 　・軽便タイプ／タンクマウントタイプ 　・エンジンパッケージタイプ 　・モータ直結タイプ ■オイルタイプ 　・タンクマウントタイプ 　・パッケージタイプ ■周辺機器 　・冷凍式ドライヤ 　・空気タンク 　・フィルタ（小形用） ■オプション 　・防塵フィルタキット 　・レシプロコンプレッサーオイル 　・オイルアラーム 　・中間水分離器キット 　・エアートランスホーマ ※...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

冷凍機器産業、医療機器・医薬品産業などに適した油回転真空ポンプ

【高品質な製品で魅力的な価格】ポンプの運転を安定化させる循環システム搭…

『VRDシリーズ』は、冷凍機器産業、医療機器・医薬品産業などに適した 二段式の直結型油回転真空ポンプです。 排気速度4～65m³/hの幅広い製品ラインアップとオプション品を取り揃え、 高品質な製品を魅力的な価格で提...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪真空機器製作所

冷凍スライサー　メテオ Sライン『WPN-M520S』

許容不可能なリスク0を目指して

【生産性向上】 投入側タンクは幅520mm高さ200mmと大容量。一度に大量の原料を投入できます。225shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 【高品質な商品創りに貢献】 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！厚みのバラツキを抑えます。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。ま...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

株式会社ヤナギヤ　事業紹介

業界を問わず・規模を問わずお客様のニーズを形にします

械作りでお客様のニーズにお応えしてまいり ます。 【事業内容】 ■食品加工機械、化学工業製品加工機械、医薬品加工機械の 　設計・製造・販売・メンテナンス ■原料処理、成形、加熱、冷却・冷凍、整列供給等 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

トランスクリティカルCO2用電子膨張弁 「EXV-C」

トランスクリティカルCO2システム用！幅広い能力をカバーする電子膨張弁

CO2バージョンです。 Carelのこれまでの高効率型電子膨張弁での経験を通して、特に自然冷媒用バルブでの開発設計経験からトランスクリティカルCO2専用のバルブファミリーの開発に成功しました。商業冷凍、産業冷凍用途に、また、特に食品保存分野に適した電子膨張弁です。 【特徴】 ○イコールパーセンテージ制御 ○弁閉時の優れたシール性 ○高信頼性と高性能材料 詳しくはお問い合わせ、ま...

メーカー・取り扱い企業： CAREL Japan株式会社 東京本社

比例制御電子膨張弁 「E2V」

冷凍・空調用途で効率的なコントロールを！作動制御範囲が広い膨張弁

CAREL の電子膨張弁 E2V は、広範囲な制御と優れた機能特性を備えており、冷凍・空調の用途で効率的な制御を行い、安定した省エネ性能を発揮します。 冷媒の流れは魚雷のような形をしたニードルとノズルが、流量を制御します。そのストロークは15mmと制御範囲が広いです。 内部には...

メーカー・取り扱い企業： CAREL Japan株式会社 東京本社

【有名惣菜製造食品会社への導入事例】惣菜、給食の真空パック

某有名惣菜製造食品会社様に導入！真空殺菌後に冷蔵又は冷凍保存し必要な分…

けの惣菜を 真空パックしており、真空殺菌された状態で各施設や店舗に運ばれます。 そこで当社の2段式縦移動真空包装機『MDZ-1000-500型』を導入。 導入後は、真空殺菌後に冷蔵又は冷凍保存し必要な分だけ出荷ができ、 真空殺菌パックを行っているので長期保存、一般生菌の抑制、外気との 非接触で鮮度を保てます。 【事例】 ■背景 ・真空殺菌された状態で各施設や店舗に運ばれ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MDJ

カット野菜用計数機

カット野菜から冷凍食品、ウインナーまでコンベアーに撒くだけで計数できま…

個数管理と言う流れは重要なソリューションとして注目を集めています。例えば、少し前であれば人参や大根、ブロッコリーとジャガイモと言った野菜のカット品に関しては重量管理による出荷が大半であった。しかし近年、健康志向の高まりもあり、カット野菜を利用される業者、弁当メーカーやコンビニ、介護食業界でもカロリー計算や栄養バランスを考えた食材構成が必要になっている。つまり野菜といえども、この弁当には人参を何個入...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光伸舎

真空包装機　卓上型

高性能なのにコンパクト省スペースがうれしい卓上タイプ。

すく、常に衛生的な庫内フラットタイプ ・ 高性能マイコン搭載で、簡単ワンタッチ選択 ・ 「液受トレイ」の採用で、万一液体が吹きこぼれても安心設計 ・ 保存パック～真空調理まで、保存・変色防止・冷凍焼け防止 真空包装機 V-380G（ガス封入機能付） チャンバー内寸法 350×453×100 (幅×奥行×高さ) シール有効寸法　 310ｍｍ 最大包装寸法　　　200×320mm（横×...

メーカー・取り扱い企業： 朝日産業株式会社

クライオポンプ　CRYO-Uシリーズ

優れた信頼性、高性能と高品質、バラエティに富んだ豊富な機種をラインナッ…

クライオポンプ　CRYO-Uシリーズは、アルバック・クライオの真空技術と米国CTIの冷凍機技術をベースに、超電導、医療機器、測定器、冷凍容器分野で使用される極低温4K冷凍機などのために新たに開発されました。 優れた信頼性、高性能と高品質で、バラエティに富んだ豊富な機種をラインナップし...

メーカー・取り扱い企業： アルバック・クライオ株式会社

クライオポンプ

よりクリーンな真空、より高度な真空制御を、より広範な真空圧力領域

な真空圧力領域で実現することが、先端科学技術の成果をより大きなものへと導いてくれるのです。 高い排気速度とクリーンな真空品質 豊富な空調技術から開発した独自のヘリウム圧縮機とソルベイサイクル冷凍方式によるクライオポンプユニットを発売。高い排気速度とクリーンな真空品質、なにより、その信頼性と完成された機能が、さまざまな現場で評価されてきました。生産性の向上と、効率化を求める二ーズに応えて、ラ...

メーカー・取り扱い企業： ナガセテクノエンジニアリング株式会社 横浜センター