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17件 - メーカー・取り扱い企業
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アルコールブラインを活用した高品質！冷凍機内蔵でよりコンパクトに
ードが 速いことが特長のアルコールバッチ式急速凍結装置です。 アルコールをポンプで強制循環させることで、アルコールの 液温が安定し、均一に食材を凍結する事が可能。 また、製品本体に冷凍機を内蔵しているため、配管工事が不要、 電気・圧縮空気があればすぐにご使用出来ます。 【特長】 ■高品質な急速凍結 ■冷凍機内蔵で配管工事が不要 ■冷却ムラが少ない ■従来よりさらに...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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NOBRAC（ノブラック）＜自然冷媒採用CO2冷凍機ユニット＞
省エネと負荷側の状況に応じた安定運転！無味、無臭、不燃性の為、取扱が容…
GALILEIグループのカーボンニュートラルへの実現に向けた機器、サービスを 総称する新たなブランド「NOBRAC（ノブラック）」についてご紹介します。 当ブランドの「自然冷媒採用CO2冷凍機ユニット」は、安全性の高い 自然冷媒を採用し、無味、無臭、不燃性の為、取扱が容易で安全。 また、アンモニア（NH3）で必要な無害化のための除外設備が不要で、 一般的な冷媒と比較して、消費...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフ…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200kg/hr ■機巾：1810mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：24kW ■TF電気容量：8.8kW ＜冷却仕様（蒸蒲鉾80g/ヶ）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200kg/hr ■機巾：1810mm ■庫長：10000mm ...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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WSJ型トンネルフリーザー（タンク式スーパージェットタイプ）
タンク構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合したフリーザ…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：400Kg/hr ■機巾：2160mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：55kW ■TF電気容量：13.1kW ＜冷却仕様（蒸蒲鉾80g/ヶ）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：300Kg/hr ■機巾：2160mm ■庫長：4000mm ...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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設置場所に困らない、超コンパクト設計！短納期と低コストを実現しました！
【仕様】 ■外形寸法 ・機巾：1,700mm（ベルト巾900mm） ・庫長：1,900mm ・機高：2,100mm（有効通過高75mm） ■参考ユーティリティ（水冷式冷凍機） ・電気：3相200V 15kW ・デフロスト水：25A×85L/min ・冷却水：32A×30L/min（～40℃） ・排水：50A×1 ※空冷式冷凍機に変更可能 ※詳しくはP...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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急速冷却することで安全性だけでなく料理のおいしさ・品質をキープ！
コーダーへの対応（オプション） ■USBメモリへの温度データの記録（オプション） ■自動洗浄機能（QXCシリーズ）で衛生的に。人手不足も解消 ■自動洗浄機能付ブラストチラーカートインタイプ[冷凍機別置型] ■ブラストチラー カートインタイプ[冷凍機別置型] ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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フードロスの削減！よりおいしく、より日持ちする製品の開発に貢献
などの ピックアップアイテムを掲載しています。 食を科学するテストラボ「MILAB」や、食を科学し価値創造に 貢献する「フードサイエンスソリューション」をはじめ、 NOBRAC CO2冷凍機ユニット「NFZ シリーズ」などをご紹介。 また、作業環境を大きく改善する、多彩なオプションの 「リフレクトウイング」と「ドライコンポ」も掲載しております。 【掲載内容(抜粋)】 ...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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WYSJ/YSJトンネルフリーザー＜多段スーパージェットタイプ＞
タンク式とパネル式をご用意！コンベアを多段にすることで省スペースに成功…
【標準仕様（一部）】 ＜焼豚（冷却）＞ ■ベルト巾：1500m/m ■生産量：600kg/hr ■機巾：2160mm ■庫長：9000mm ■冷凍機公称：37kW ■TF電気容量：15kW ■コンベア仕様：2段折返し式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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少ロット多品種生産に！トンネルフリーザーの技術を活かしたバッチ式フリー…
【標準仕様（一部）】 ＜TBR-18AF＞ ■生産量：100kg/hr ■機巾：2200mm ■庫長：2300mm ■冷凍機公称：18kW ■TF電気容量：3.2kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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OSJトンネルフリーザー＜パネル式 スーパージェットタイプ＞
カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応！様々な業界で凍結、冷却に活躍してお…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：400kg/hr ■機巾：2100mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：55kW ■TF電気容量：13.1kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
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コンベア下部より冷気を吹上げ、商品を浮遊させながらバラバラに急速凍結さ…
【標準仕様（一部）】 ＜冷凍野菜・ほうれん草＞ ■ベルト巾：700mm ■公称：500kg/hr ■機巾：2900mm ■庫長：6800mm ■冷凍機公称：75kW ■TF電気容量：20.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
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スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に適しています…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（シングルタワーの場合）＞ ■ベルト巾：400W ■生産量：300kg/hr ■機巾：4000mm ■庫長：6000mm ■冷凍機公称：30kW ■TF電気容量：10kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
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SSJトンネルフリーザー＜スーパージェットスチールベルトタイプ＞
洗浄性が飛躍的に向上！エビやカット肉に対応可能なパネル式トンネルフリー…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（鮮魚フィーレ300g/ヶ）＞ ■ベルト巾：1000m/m ■生産量：130kg/hr ■機巾：2250mm ■庫長：6100mm ■冷凍機公称：18kW ■TF電気容量：6.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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シンプルで故障の少ない高い信頼性！様々な商品に対応可能なトンネルフリー…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200kg/hr ■機巾：1700mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：24kW ■TF電気容量：8.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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自然冷媒CO2採用！優れた環境性能と高い安全性を実現する冷却システム
で高い安全性と省エネを実現する 『空冷式CO2直膨冷却システム』を取り扱っております。 地球温暖化への影響がほとんどないため環境に配慮されており、 フロンと比べ消費電力削減にも貢献できる冷凍機です。 【CO2冷媒の特長】 ■優れた環境性能と高い安全性 ■空冷式の手軽さとランニングコストの低減 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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商品を浮遊させながら急速凍結！ パネル式/タンク式フローフリーズタイ…
【標準仕様（一部）】 ＜冷凍野菜 ほうれん草＞ ■ベルト巾：700mm ■公称：500kg/hr ■機巾：2900mm ■庫長：6800mm ■冷凍機公称：75kW ■TF電気容量：20.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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シンプル構造とエアーバランス方式を採用！長年の実績と信頼のトンネルフリ…
【標準仕様（一部）】 ＜凍結仕様（冷凍麺250g/トレー）＞ ■ベルト巾：1200m/m ■生産量：200Kg/hr ■機巾：1700mm ■庫長：10000mm ■冷凍機公称：24kW ■TF電気容量：8.0kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
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